烹饪|香气腾腾的牛肉面孤独的夜晚来一碗才舒服
【烹饪|香气腾腾的牛肉面孤独的夜晚来一碗才舒服】
天冷了想念香气腾腾的牛肉面 , 口味丰富又香又辣 , 暖胃好吃 , 孤独的夜晚就要来一碗才舒服 。
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先用无线蒜蓉机打点蒜末 , 然后开始调牛肉面的料汁 。 准备一个小碗 , 放入蒜末、小米辣、芝麻、辣椒粉、倒入一勺热油 , 在放入生抽、蚝油、醋、盐、糖 , 这样一碗调料汁就做好了 。
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第二步 , 先煎一个温泉蛋 , 再把面条煮到7分熟 , 酱牛肉切片 。
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第三步开始煮牛肉面 , 先把西红柿去皮切丁 , 热锅放油 , 先炒香蒜末 , 倒入西红柿丁炒出汁水 , 在倒入热水煮开 , 放入面条、酱牛肉、倒入调好的调料汁 , 放入温泉蛋 , 撒上葱末就做好了 。
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怎么样这碗牛肉面是不是很诱人呢 , 有时间赶快试试吧!
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