中国|惊了，肯德基要卖螺蛳粉了！( 二 )
实际上 ， 肯德基可以说是百胜集团在中国地区运营最好的品牌了 。
上月 ， 拥有肯德基、必胜客经营权的百胜中国在港股二次上市 ， 以412港元/股的发行价得到了“发行价之王”的称呼 。 但百胜中国-S（HK:09987）上市当日表现不尽人意 ， 开盘410后并未拉高而反而直线下跌 ， 最低触及386.2价位 ， 当日收盘390.2港元/股 ， 上市当日不仅没有拉高反而“破发” 。 截止10月14日收盘 ， 百胜中国-S最新价为415元 ， 仍在发行价附近徘徊 。
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图：同花顺
2019年二季度 ， 百胜中国营业额44.28亿美元 ， 税后净利润4.14亿美元 ， 每股盈利95.44美元 。 2020年二季度 ， 百胜中国营业额仅有36.56亿美元 ， 税后净利润2.02亿美元 ， 每股盈利46.29美元 。 在销售成本、行政费用没有明显变动的情况下 ， 净利润同比腰斩 。
作为一家知名的餐饮业巨头 ， 百胜中国旗下的餐饮品牌众多 ， 其中知名的莫过于肯德基和必胜客 。
百胜中国的招股书披露 ， 集团内超过70%的营收都来自于肯德基 ， 20%的营收来自于必胜客 ， 其余部分来自于其他品牌的营收 。 甚至从2018年开始 ， 百胜中国的营业利润几乎都来源于肯德基；事实上 ， 14个季度中有8个季度 ， 肯德基对营业利润的贡献率超过100% 。
而今年上半年因为疫情导致各行各业业务量骤降 ， 再加上部分肯德基店面关门的原因 ， 其上半年的营收仅有36.56以美元 ， 相较去年同期44.28亿元的营收同比下降17.43%；净利润1.94亿美元 ， 同比大幅下滑51.5% ， 跌超一半 。 肯德基的惨淡自然拉低了整个百胜中国的净利润 。
目前的百胜中国而言是一个肯德基拖着多个“拖油瓶”前进 ， 肯德基压力之大可想而知；但现今大健康理念逐步成为主流的时代 ， 炸鸡、薯条这种高热量食物在未来还是主流吗？
来源：中国经济网、新闻晨报、蓝鲸财经·螳螂财经专栏
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