红枣|用红豆红枣做美食,比包子馒头还好吃,又香又糯,天冷最适合!( 二 )
放在粽叶的一端上包裹起来 。
全部都做好后 , 放入蒸锅 , 大火蒸15分钟就可以吃啦 , 热吃凉吃都不错呢 , 香甜软糯 , 既可以当早餐 , 也可以当解馋的小点心哦 , 秋天不要错过 。
小贴士:
红豆比较硬 , 最好事先充分浸泡 , 这样一个煮饭程序就能将它煮至粉烂 , 如果没时间浸泡的话 , 那么要稍微多放点水 , 用压力锅压 , 红豆越粉 , 做出来的粑粑口感更细腻 。
煮红豆的水如果比较多 , 一定要过滤掉 , 水越多 , 加入的糯米粉也越多 , 那就是另一个食谱了 。
因为加了糯米粉的原因 , 蒸出来的红豆红枣糕比较粘 , 记得一定要用粽叶或者玉米叶垫在底下防粘 。
【红枣|用红豆红枣做美食,比包子馒头还好吃,又香又糯,天冷最适合!】这道好吃又简单的红豆红枣粑粑您学会了吗?秋天进补 , 吃得越杂越好 , 将普通的食材换个方式做出来 , 就能解决吃饭的难题哦 , 这道美味的甜品 , 既能补血 , 热量也非常低 , 减肥人士都可以放心吃呢!如果您觉得还不错 , 请您把这篇文章分享给身边的朋友和亲人 , 或许这是大家正需要的呢 , 感谢您的分享!
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