肥牛|40岁主妇晒1人食午餐，走红朋友圈，网友：精致，把日子过成诗
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【肥牛|40岁主妇晒1人食午餐，走红朋友圈，网友：精致，把日子过成诗】
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有时候跟人聊天 ， 说到工作的时候大家都特别惊讶 ， 这年头家里没矿、也不是富二代的人还可以不用出去上班啊 ， 还这么心安理得 ， 虽然别人嘴里不说 ， 心里想的大概是这人是多么没上进心 ， 或者是该有多懒惰 ， 都啥年代了还能不工作 ， 啊 ， 自媒体的工作真的不是一两句话都能说完的 ， 所以 ， 就这样吧 ， 家庭主妇就家庭主妇 ， 也没吃你家的米 。
工作日的中午我一个人在家 ， 还算比较休闲 ， 最大的乐趣就是吃饭这件事儿完全可以随心所欲 ， 做顿一人食的午餐真的是太安逸了 ， 国庆节回老家一趟带了红薯回来 ， 最喜欢煮饭的时候放一些 ， 蒸好的米饭里有红薯的香味 ， 红薯又粉又甜的也太好吃了 ， 洋葱丝炒的肥牛 ， 用酱油、味淋、白糖、熟芝麻调味 ， 比日料店里的肥牛饭好吃不少 ， 并且分量也足 ， 觉得少了蔬菜的话那就炒少许的菠菜、小白菜都好 ， 一起放在米饭上 ， 嗯 ， 这样的午餐谁会不喜欢呢 。
今年下半年是活得最肆意的 ， 凡事都还算是按照自己的心意来 ， 平平淡淡中倒也是透露着幸福感 ， 舍掉一些欲望 ， 生活中多照顾一些家人 ， 哪怕是一个人的时候也很认真的生活 ， 突然惊觉这是不是就是到了不惑之年的生活 ， 哎呀 ， 到了四十岁心境确实变了不少 ， 这些平常又自然的生活在网友眼里居然是岁月静好 ， 一时也不知道说啥好 ， 都说 ， 怎么能把日子过得这么精致呢 ， 诗一样的生活真叫人羡慕 ， 其实 ， 就是喜欢了平淡而已 。
【一人食之洋葱肥牛饭、炒菠菜、蒸红薯】
【洋葱肥牛饭】自己在家做比去日料店吃实惠多了 ， 味道也可以随意搭配 ， 有些日料店里的肥牛饭真的太甜了 。
大米和藜麦按一定比例煮成米饭 ， 上面放几块去皮的红薯一起蒸 ， 可以同时吃到米饭和蒸红薯 ， 是最近特别喜欢的煮饭方法 。
黄洋葱辛辣味会少一些 ， 切丝用黄油煸炒出香味 ， 用黄油炒味道会浓郁一些 ， 喜欢清淡口味的用橄榄油、玉米油都可以 。
稍稍解冻变软的肥牛卷丢进锅里用筷子快速翻炒 ， 肉完全变色后加酱油、味淋、白糖、熟芝麻炒入味 ， 或者自己去超市买照烧酱调味也不错的 。
菠菜用少许油炒熟 ， 适量盐调味即可 ， 开水焯烫后用少许盐和香油拌匀也不错 。
蒸好的藜麦饭盖上肥牛、菠菜 ， 这一人食洋葱肥牛饭就搞定啦 ， 还是很简单的吧 ， 泡一杯茶搭配就很舒服 ， 或者自己煮一碗蔬菜汤更棒 ， 随你喜欢就好 。
一人食也还是可以很丰盛和美味的 ， 并且做起来也很快 ， 简单麻利地做好 ， 然后不慌不忙地吃一顿午餐 ， 这大概就是向往的生活吧 。
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