上观新闻|很多上海人都爱吃，奥运冠军吴敏霞为老公签病危通知书！竟是因为这道菜
最近
奥运冠军吴敏霞在社交平台分享了
自己第一次签病危通知书的经历
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原因是她的老公张效诚
吃了3斤小龙虾后
住了一周ICU
张效诚在视频中谈到：
自己独自吃了3斤小龙虾 ， 喜欢掀虾头 ， 吃里面的那个黄 ， 然后吃完第二天身体出现乏力和发烧症状 ， 在排除了感染新冠病毒的情况下 ， 也是没有太在意 。
后来还曾经去健身房健身 ， 结果病情加重 ， 尿液也变成了酱油色 。
医院检查发现肌酸激酶飙升 ， 达到了5613 ， 而一般普通人正常值是176（上限） 。 得知是发生了一种叫“横纹肌溶解症”的疾病 ， 结果直接住进重症监护病房（ICU） 。
因为病情相对严重 ， 吴敏霞作为患者家属还为此签署了病危通知书 。
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夫妻俩拍了这段视频
希望提醒他人
吃小龙虾不要吃虾头
运动也要注意循序渐进
而在视频下方
也有网友留言说
身边亲人也出现过
吃小龙虾器官衰竭的
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什么是横纹肌溶解症？
顾名思义就是肌肉中横纹肌溶解的一种疾病 ， 属于运动损伤 。
在人体的肌肉中 ， 心肌和骨骼肌都有横纹 ， 由于运动损伤使得肌肉细胞膜遭到破坏 ， 会导致横纹肌溶解症 。
最明显的症状就是：尿液呈现酱油色 ， 很多人出现这种症状是在剧烈运动之后 。
除了酱油色的尿液之外 ， 横纹肌溶解症还有浑身肌肉疼、恶心呕吐、水肿等外在表现 。
除了过度的运动 ， 中暑、体温过高或过低、肌肉挤压伤、药物、毒物、感染、炎症、某些代谢性疾病和遗传性疾病等也会导致横纹肌溶解症 。
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吃小龙虾
真的会导致横纹肌溶解？
医生分析 ， 食用小龙虾引发横纹肌溶解症的原因大概有以下三个：
一是小龙虾本身具有某种生物毒素或其他的外源性化学物质 。 尽管小龙虾这种外来生物在养殖过程中很少发生病害 ， 但并不意味着它不会被感染和携带病毒 。
二是洗虾粉的毒素 。 有些商家为了把小龙虾洗干净而使用洗虾粉 ， 洗虾粉可能也会含有某种毒物 。
三是食物添加剂 。 有的餐馆在烹饪小龙虾过程中为了增加汤汁的鲜味和香味 ， 随意添加人工合成香精 ， 这些成分不详的化工合成添加剂 ， 长期食用还可能损伤肝脏甚至有致癌风险 。
“小龙虾少量食用还是可以的 ， 最好去头食用 。 ”医生说 。 此外 ， 活龙虾在买来后 ， 最好放在清水里养24至36小时 。
最近中招的人不少！
1、9月20日 ， 刘女士约上了两位小姐妹 ， 去杭州一家网红店解解嘴馋 。 但就在吃完小龙虾四个多小时后 ， 刘女士发现自己脖子、肩膀、手臂很酸 ， 用她的话说“站也站不住、坐也坐不牢” ， 于是立即就医 。 当天晚上 ， 刘女士在家人的陪同下来到浙江省立同德医院就诊 ， 当诊断结果出来时她傻眼了 ， 诊断患有横纹肌溶解症 。 与自己一同吃小龙虾的小姐妹朱女士也被诊断为横纹肌溶解症 。
2、国庆中国节假日期间 ， 长沙42岁的欧女士（化名）在下班后和朋友们聚餐 ， 进食了一顿美味的夜宵：啤酒配小龙虾 。 谁知第二天一起床 ， 全身无力 ， 不仅双腿无力行走 ， 两只手也抬不起来 。 欧女士意识到情况不妙 ， 赶紧让家人将她送至长沙市第三医院 。 消化内科主任刘跃辉诊断她为“横纹肌溶解症” ， 立即收治入院 。 在进行了大量补液、碱化尿液等对症支持治疗后 ， 欧女士这才转危为安 。
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