烹饪|薯片不用油炸？叫你在家自制3款免油炸零嘴，好吃更健康！
北京联盟_原题是：薯片不用油炸？叫你在家自制3款免油炸零嘴 ， 好吃更健康！
假期的主要任务除了吃还是吃…在家追剧、刷微博、葛优躺 ， 嘴里没点小零嘴是真不习惯 ， 拆开薯片一袋一袋停不下来 ， 体重什么的早就忘在脑后…
可是当吃饱之后 ， 才想到那些油炸食品会让自己长胖多少 ， 开始后悔吃掉这么多 ， 然而下一次 ， 依然控制不住记几…
今天分享两款自制免炸小零食 ， 用烤代替油炸 ， 比外面买的健康多啦~好吃又不怕胖！
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烤红薯条
by橘橘橘子er
· 主料 ·
红薯 | 1个
植物油 | 少许
白芝麻、砂糖（可不加） | 适量
· 做法 ·
1. 准备好所有材料 ， 将红薯洗净切条
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2.放入塑料袋里倒入少量植物油和白芝麻混合均匀
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3.放到不沾烤盘烤网上
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4. 200度20分钟
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5. 成品
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孜然烤薯片
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by 小黠大痴
· 主料 ·
土豆 | 2块
盐 | 适量
孜然粉 | 适量
· 做法 ·
1. 土豆去皮洗净 。
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2.切成薄片 ， 越薄越脆 。没有刀工的可以用刮皮器刮 。
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3.切好的土豆片装进大碗里 ， 水里加适量盐浸泡5分钟去除淀粉且增加点儿咸味 。
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4.泡好的土豆片用纸巾擦干净水分 。一定要擦干 ， 不然很难烤脆哦 。
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5.烤盘铺上锡纸 ， 锡纸上面用毛刷刷薄薄一层植物油不要多了 ， 防止薯片粘在烤盘上 。（或者使用不沾烤盘或油纸）
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6. 土豆片放入烤盘摆好 。
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