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鸡腿|“冷冻鸡腿”到底从何处来？揭开冷冻鸡腿的那些事，快来看看吧

文/盟
“冷冻鸡腿”到底从何处来？揭开冷冻鸡腿的那些事 ， 快来看看吧！
说到鸡肉 ， 很多人都觉得吃鸡腿 ， 鸡翅更过瘾 ， 不仅有东北的小鸡炖蘑菇 ， 还有韩式炸鸡 ， 就连鸡架都能做的如此有滋味 。可是很多人又说 ， 一只鸡只有两个腿 ， 两个翅膀 ， 哪来那么多鸡翅鸡腿 。再加上前几年新闻报道 ， 有一张图片触目惊心 ， 一只正在发育成长的小鸡 ， 身体上一边长了3个翅膀 ， 腿也是一边4个 ， 这样畸形的小鸡 ， 被传做是畸形畸形培育 ， 而且画面十分恶心 。
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有的人甚至抨击某快餐店的鸡腿鸡翅都是培育的畸形鸡做成的 ， 很多人为此都不敢再吃 。但是实际上 ， 并没有人会投入很大的精力培育畸形的鸡雏 。只是大家恶搞罢了 。对于大家的质疑 ， 小编特意去查了一下 。
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实际上 ， 中国繁殖鸡量还是很大的 ， 一个鸡舍就能培养出很多的鸡雏 ， 有一部分鸡雏专门就是用来拆解分开卖的 ， 而且有专门的餐馆来收货 ， 而且这样的对口买卖 ， 使得养殖鸡雏的农户很开心 ， 他们也会把鸡养的胖胖的 ， 然后直接专攻给餐厅 ， 也有一部分会送到超市 ， 快餐店 。如果不够 ， 就会扩大养殖范围 ， 养出更多的鸡雏 ， 鸡的繁育能力还是很强的 ， 所以不要小看养殖户 。
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所以在快餐店吃的鸡翅 ， 鸡腿 ， 鸡腿肉 ， 都是有专门的供货商 ， 经过油炸之后 ， 味道就会变得很好吃 ， 油滋滋的很有食欲 ， 大家不用过于担心 。但是外面快餐店做的炸鸡油比较大 ， 不建议长期吃 ， 容易造成肥胖 ， 如果想自己吃 ， 还能在家里自己用空气炸锅来做 。
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第二个就是从别的国家进口 ， 有的国家是喜欢吃鸡肉的 ， 但是对于鸡爪 ， 鸡翅 ， 鸡腿 ， 鸡头是不吃的 ， 他们就会把这些出口 ， 给有需求的国家 。实际上 ， 在国外 ， 快餐都是最平常的饭店 ， 就如同国内的各种小餐馆 ， 很平常 ， 真正会生活的人都会在超市里买一些精致鸡肉 ， 或者是从其他国家进口的蔬菜 。
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实际上 ， 被拆解的鸡更加受大家欢迎 ， 有一个吃播在直播的时候 ， 吃了全鸡宴 ， 把鸡拆解后 ， 有的炸 ， 有的炖 ， 还有的是炒着吃的 。吃播说 ， 鸡翅鸡腿可以炸着吃 ， 鸡脖也能酱着吃 ， 还有鸡胸肉伴着吃 ， 都是非常好吃 ， 吃得心满意足组 ， 最后的结论就是鸡肉怎么做都能大快朵颐 。
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还有的就是醉成黄焖鸡米饭 ， 基本用的就是鸡大腿肉 ， 加上青红辣椒 ， 洋葱 ， 还有香辛料 ， 一炒一炖 ， 味道十分好吃 。还有就是韩式炸鸡 ， 主要是外面裹上一层好吃的外壳 ， 吃起来十分过瘾 ， 一般来说 ， 炸鸡分无骨和有骨 ， 一般有骨的更有滋味 ， 吃着炸鸡追着剧 ， 喝着小酒 ， 心情也会不错 。


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