奶酪|抓住小长假尾巴~满满乳酪,蒜香浓郁,想不爱上都难!( 二 )


奶酪|抓住小长假尾巴~满满乳酪,蒜香浓郁,想不爱上都难!
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把面团揉圆 , 放进烤箱里进行二次发酵 。发酵的时间在10分钟左右即可 , 发酵之后上下火180度烤15分钟 。
tips:思妈告诉姐妹们一个小技巧, 可以在烤箱下面放一碗水 , 这样烤箱内的温度既温暖又湿润面团的发酵速度会更快哦~
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烤好的面包 , 拿出用刀划出十字 , 用勺子把奶酪馅塞到面包里面 。
tips:姐妹要是用奶油奶酪的可以把馅装入裱花袋中 , 再挤到面包里 。
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蒜剁成泥 , 放入碗中再加入8克白糖 。
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黄油隔热水把它融化 , 倒入蒜泥中 。
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可以加入少许葱末 , 把它们搅拌均匀 。
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用刷子在面包上刷上厚厚的一层 。
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放入烤箱上下火170度10分钟 , 就好啦~
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烤的过程就可以闻到蒜泥黄油的香味 , 一定要趁热吃哦~
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