烹饪|鸡蛋新吃法—虎皮鸡蛋,外皮酥脆形似虎皮,一咬爆汁,快来学学吧( 二 )
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步骤10
然后再往锅里放入5克的盐和8克的白糖 , 开大火煮开然后再转小火 , 煮上个15分钟左右 。
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步骤11
时间到了之后我们把锅转大火收汁 , 把鸡蛋盛出装盘 , 平时总吃煮鸡蛋 , 煮鸡蛋没有味道孩子也不爱吃 , 这样做出来的鸡蛋味道浓郁 , 不像是水煮蛋没滋没味的 , 而且虎皮鸡蛋一次吃不完还可以冷藏起来 , 最多能保存三天呢 , 在汤汁里浸泡的时间越长虎皮鸡蛋就会更加的入味 。
【烹饪小贴士】:在炸鸡蛋的时候一定要注意油温 , 而且一定要把鸡蛋翻动翻动 , 把鸡蛋炸出金黄的酥壳 。
文案编辑:今晚去捕月
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