小达人时暮|号称武汉最好吃的生煎包，十几年从1元涨到3元，想不排队7点前来说起早餐离不开包子馒头油条

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说起早餐离不开包子馒头油条，售卖这些早点的一般都是小店，店面不大，在你上班附近或者住家附近总有几家，像我家楼下就有三家早点铺，虽然看似不起眼，其实味道好才能屹立不倒，而能坚持十几年以上受到大家认可的可以说非常不容易，一是味道要不变二是要吃得苦，武汉的吴老二煎包饺子馆就是这么一家人人称赞的早点铺。

这家店位于港澳台风情街，周围的邻居对他家的评价很高，虽然周边全是高楼大厦，但是他们属于街边小店，环境简陋，店内只有几张桌子，没有什么厨房，操作台、炉子和买单的地方统统门口的阿姨一人搞定。因为煎包需要时间，所以排队的人看起来比较多，有时候要排几十米，但是大家不争不抢，井然有序，这也是反映了一个城市的素质。

吴老二家只做早餐，早上七点到十一点四个小时，过时不候，所以想要吃的一定要早起，别看队伍长煎包需要时间，但是老板手脚麻利，一锅煎包很快就做好，一大锅有几十个，所以还是很快能吃到新鲜出炉的煎包。包子都是现擀皮现包现吃的，一锅才好另一锅又上炉，出锅前撒点葱花，特别提香。

【小达人时暮|号称武汉最好吃的生煎包，十几年从1元涨到3元，想不排队7点前来】煎包的底部煎到金黄，表皮比较蓬松，馅料调得咸淡适中，而且满满的肉，能吃出来肉质很好，不蘸酱也很好吃，趁热吃的时候还有不少鲜美的汤汁，一口下去齿颊留香让人回味无穷。喜欢吃辣就可以蘸店里的辣酱，有浓郁的豆瓣味，稍微有点咸，不建议多吃，这也是店里除了环境最为大家吐槽的地方。

除了煎包，店里还有煎饺，但是口感没煎包好吃，是韭菜味的，生煎包和韭菜煎饺的价格一样，都是三元一两，一两有4个，还可以购买店内的冻水饺回家煮，用的都是新鲜食材，有鲜肉白菜和鲜肉韭菜两种口味， 15元一袋每一袋都是三十个，不少懒得包饺子又馋了的就经常来店里卖几袋回家当备用粮，比外面的速冻饺子好吃很多。

这家店已经开了十多年，以前1块钱可以买四个生煎包，真是羡慕那个时候的物价啊，虽然如今涨价了，但是老板没变味道没变，甚至面皮还比之前泡一些，肉馅也要嫩滑爽口一些，店里一直是两夫妻默默经营，没有请服务员也不收徒，这样能够保持初心的街边小店已经不多了。

都说武汉美食好不好吃就看门口的队伍长不长，以他们家经常半个小时才吃上的速度，想要来这里一尝美食那就7点前来吧，估计那个时候不会排队了吧！

小达人时暮|号称武汉最好吃的生煎包，十几年从1元涨到3元，想不排队7点前来

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