嘶声裂肺|这么下饭的美食，味道超赞，必须妥妥的两碗！去饭馆吃饭的时候

文章图片

文章图片

文章图片

去饭馆吃饭的时候，哪道美食喜欢吃，可以在休闲的时候自己尝试多做一些。

比尔通
这是一种传统的南非牛肉小吃，以独特的方式腌制。这个词来自于荷兰语 bil ，意思是雌鹿，上意思是带子，在这里，是一条肉。虽然它看起来和美国牛肉干很相似，但在风味和制作方法上却有很大的不同。牛肉用醋干燥，可以治疗肉类，增加质地和风味。它用盐，胡椒和香菜调味，肉比牛肉干厚多了。起初，当荷兰殖民者到达南非时，它是作为生存食物而被创造出来的。由于气候极其炎热，他们需要保存肉类，所以他们把肉挂在外面晾干，发现肉表面变硬了，里面却很美味。就这样比尔通诞生了，今天在南非和海外都很受欢迎，证明了它日益受到欢迎。

查卡拉卡
这是一种辛辣的南非蔬菜佐料，主要成分是西红柿、豆类和洋葱，尽管一些厨师可能会加入其他各种成分，如胡萝卜、甜椒、辣椒和姜。查卡拉卡最初是在约翰内斯堡发明的，在那里它成为了主食，今天，它是大多数南非烧烤的关键组成部分，在那里它被作为配菜，和肉一起食用。有些人喜欢把它和其他绿色蔬菜一起做成凉拌沙拉。传统上，这种调味品是和面包一起食用的，比如一种浓酸的牛奶。尽管关于它的分类，是一道菜还是一种调味品，对此争论不休，查卡拉卡仍然是一种简单，美味，而且用途极其广泛的食物。

农夫香肠
这是一种南非香肠，形成卷状，必须含有至少90% 的肉，而其他10% 的香料(肉豆蔻，多香果，丁香，黑胡椒...)和其他成分。肉里的脂肪不能超过30%。香肠必须含有牛肉，但也可以有羊肉，猪肉，或两者的组合，而内脏或机械加工的肉类是禁止的。这个名字来源于两个词意思是农夫，传统上是在烧烤(南非烧烤)上烤制的，通常和酱汁一起食用。或者，香肠也可以放在面包里，作为热狗吃，上面放番茄和洋葱调味品，也就是我们所说的烤香肠。

吐司
吐司字面意思是烧烤蛋糕，是一种传统的南非面包，在煤块上烤制而成。由面粉，酵母，盐，糖，油和水做成，这些小球状的发酵面团用黄油刷起，烤至微焦。它最适合用滚烫的烤架，直接抹上更多的黄油。面包是烧烤的必不可少的一部分，南非烧烤，但也是很好的小吃，搭配黄油，果酱，或者奶酪。

鲜奶挞
奶油和甜味，融合在一起是一种南非甜点，由一层由糖，面粉，鸡蛋和牛奶混合而成的酥皮组成。梅尔克特这个名字的意思是牛奶挞。这道菜可以是冷的也可以是热的，建议在上面撒上肉桂粉或者肉桂糖。

【嘶声裂肺|这么下饭的美食，味道超赞，必须妥妥的两碗！】最后我们推荐是一道南非菜，由酥皮糕点外壳填充鸡肉片、洋葱、胡萝卜和芹菜等蔬菜、煮熟的鸡蛋和胡椒、柠檬汁、盐和月桂叶等调味料组成。多年来，一直是南非人喜爱的街头小吃。建议提前一天做好馅饼，因为馅饼可以放在冰箱里，需要时可以烘烤。

嘶声裂肺|这么下饭的美食，味道超赞，必须妥妥的两碗！

推荐阅读

留学生@18万天价机票，也挡不住15000名留学生回国，网友：现在回来晚了

滴滴打车@每笔打车费都上千元？四名网约车司机虚拟“跑单”诈骗上万元

「农民工」起草保障条例、开通绿色通道、全时空法律服务……这些

室内安装卧室床的摆放风水注意事项有哪些?卧室应该如何装修?

辣椒酱|深圳南山法院回应腾讯老干妈纠纷：案件还在审理

端午节的意义英文端午节的意义

民国立志传独舞的军阀

女人“骂你”，证明她已经离不开你了

裤子太松小窍门裤子太松了,有什么小妙招吗

亥著 Store吗？，免签封装App可以上架App

虎牙直播|中韩对抗赛团队赛已结束，卧龙队姿态依旧加强训练，状态不断回升

央视新闻|美国西雅图庆祝活动附近发生枪击案，1人死亡

[刀口谈兵]美国此举引猜测，急令全球美国人立即返回

怀孕可以吃神秘果吗？怀孕吃什么比较好

不少：中国面积最大的省会，相当于8个上海，以欧洲风情享誉全国

ZAKER体育|梅西竟是掣肘？，观点-巴萨该放弃瓜氏王道！学拜仁利物浦的霸道

家庭|你们家的微信群群名叫啥？网友：咋一模一样呢？

英语“地址表达”，很简单！

笑抗新冠病毒▲每天笑不停：卧槽这大哥什么技术！！

「华为手机」库克终服软，iPhone11加速沦为“新低价”，网友：终于等到了！