小萍子说财经|市场上对买手职业的误解有哪些?专业买手究竟是做什么的?

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主题:市场上对买手职业的误解有哪些?专业买手究竟是做什么的?
参与:冷芸时尚圈10群群友
时间:2020年9月5日
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引言
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讨论提纲
一、市场上对买手职业的认知
1.目前国内买手的工作内容
2.市场对买手的种种误解
二、何为专业买手?
1.专业买手的定义
2.买手的发展前景
3.设计对买手的重要性
三、专业买手究竟是做什么的?
1.清晰分析品牌风格及用户画像
2.流行趋势分析
3.买手的选款能力
4.买手的数据概念
5.买手所需具备的软技能——沟通能力
庄主简介
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1.目前国内买手的工作内容
在大多数人的认知中 , 买手的工作是令人称羡的 。 他们似乎就是买买买 , 可以经常飞着到米兰、巴黎 , 或去档口、工厂 , 手指一动就把货买回来了 。 其实这样工作的买手基本很少 , 尤其是国内买手 。
国内买手普遍在做的主要是以下几件事:
1.给品牌定位;
2.开发供应商;
3.做预算 。
有的买手还会去市场上进行选款 , 类似于“产品经理” 。 这些选款的方式渠道包括:
1.根据品牌风格定位和价格选款;
2.依据后台数据来选款 。 比如:关注天猫淘宝抖音的爆款 , 预测此款是否适用于当次上架产品 。
就总体而言 , 目前国内对买手普遍的认知就是“选款” 。 那么一个专业的买手究竟做哪些工作?我们会在本文的后半段分享 。
2.市场对买手的种种误解
买手就是“买买买”吗?其实买手的大部分时间是在“算算算”(钱) 。
再比如 , 很多人认为买手的穿着相对比普通时尚行业的和爱好者就应该更前卫一些 。 因为他们会提前到市场跑货 , 知道哪些是流行趋势 , 知道哪些是适合品牌的定位产品 。 不少企业招聘 , 会根据买手的形象来决定是否需要录用该申请者 。
但事实上 , 买手是否只需要负责选款 , 以及是否具备良好的选款能力 , 与其个人着装并无必然关系 。 也许 , 这类招聘条件对于设计师品牌集合店的买手有一定关系 , 但对于大众品牌则不一定了 。 毕竟 , 人的穿着风格、喜好与品味是可以变化的 , 而且也属于个人的自由 。 企业只根据个人穿着来决定是否录用专业人士显得很是片面 。
另外 , 很多企业误认为只有学过服装设计的人才适合做买手 。 事实上 , 欧美很多买手根本没学过服装设计 。 他们有的是土木工程 , 有的是国际关系学 , 有的可能是艺术专业 。 这个可能也与对人才的定义相关 。 欧美很多企业其实招聘时并不强调大学里的专业背景(除非是类似律师、医生这样的专业职业) , 他们认为大学更多教给人的是修养、思维方法、社会责任(公德心)等 。 因此他们招聘时更注重人的领导力、思考力、沟通能力等职业修养 , 而不是你学了什么 。
事实上 , 如果去比对海外企业对买手岗位的招聘要求及对国内企业的要求 , 就会发现上述不同要点 。
后面我们也会列举专业买手的要求具体有哪些 。
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买手的职业定义
专业买手的工作都是围绕商品进行的 。 在不同的公司 , 其定义不完全相同 。 即使在欧美 , 他们的工作内容也不完全相同 。 但是 , 就总体而言 , 买手需要通过采购(订货) , 并且通过最终销售来为企业达到销售目标 , 并且能够让商品盈利 , 库存合理 。 说得再通俗易懂些 , 买手需要为企业盈利!
很多外行会将“买手”等同于“采购”这个概念 。 买手与一般采购有个很大的区别:一般采购是不需要为销售负责的;而买手是需要为销售负责的 。 因此 , 买手的KPI考核都会设定销售目标 。
买手KPI考核通常会围绕以下4个维度考量:
销售目标
库存水平(售罄率/产销率、库存周转次数、库存结构等)
采购成本
毛利目标
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专业买手平日做的工作主要包括以下部分:
1.分析品牌风格及用户画像
品牌风格指的是品牌走向 , 品牌审美定位 , 其中还包含价格 。 比如太平鸟女装走的青春少女系列风格 。 “青春少女”感就是它的风格 。
2.流行趋势分析
流行趋势的预测是一个系统化的工作 , 并非仅凭个人就可以完成 , 也并非人人都可以做 。 潮流的预测不需要买手去做 , 会有专业的机构和人员去做 。 这些机构人员每年每季都会分析、总结并梳理每年度/季节的流行趋势 。


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