小串|魔都市中心罕见「土灶烧烤」!百元铺满桌!又壕又横又硬核!( 四 )


望京小腰
烧烤界顶流

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猪腰子处理得不好就会有股腥臊味 , 但是他家的这份望京小腰 , 只有鲜香 , 没有任何异味!猪油包裹着小腰 , 在炉子上生烤 , 刷酱撒料 , 行云流水!

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腰子紧实 , 外焦里嫩 , 猪油夹杂着肉汁在嘴里迸射!再来一扎冰镇啤酒!太爽了!既能益气补肾、享受美味 , 还能和朋友小聚 , 一举三得!
碳水暴击!Triple kill!
黄油吐司

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面包机都烤不出这么均匀的金黄 , 可见师傅们的手艺有多好!面包真的超级香 , 整个外壳都烤得很酥脆 , 一口咬下去能听见“咔嚓咔嚓”的声音!
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海大师还特地调配蓝莓酱 , 酸甜而不齁 , 和黄油吐司组成神仙CP!秋风乍起的日子 , 趁热吃这份黄油吐司 , 真的幸福感爆棚!
炼乳馒头
烧烤界马卡龙

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到底是谁第一个发现炼乳配馒头的?是面食也是甜食!馒头表皮烤得微微焦黑 , 配上炼乳 , 馒头的口感瞬间变得香甜松软 , 好绝 , 一串才3元 , 整起!
酱烤年糕
外脆里糯 , 黏软入心

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年糕经过烤制、刷酱、撒料 , 外壳变得脆脆的 , 年糕内部是绵软黏糯的 , 里外之间上演绝妙反差!碳水的魅力 , 真的无人可挡!
锡纸三件套

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锡纸豆腐、锡纸金针菇、锡纸娃娃菜 , 每一个都能把味蕾迷晕!

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强推他家的锡纸豆腐 , 加入了鸡蛋 , 豆腐口感嫩滑 , 而且非常入味 , 堪比大师出品的麻婆豆腐 , 第一次吃烧烤萌生出添碗米饭的冲动!

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一桌三口锅 , 超强包间可选!

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别看老三队的菜品粗狂豪迈 , 但是细节满满非常到位 , 光是包间就有:①锅、②锅、③锅 , 三种大小 , 桌面连同铁锅一起做成可旋转的 , 超方便!

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