水煮鱼|过节请家人吃饭,三人吃了1条水煮鱼和4个菜,人均130元贵吗

今年的国庆节恰逢中秋佳节 , 双节自然收获了双份的快乐和双份的美食 , 以前过节都是和亲戚们欢聚一堂 , 热热闹闹地去外面的馆子吃一顿 , 这次过节只去亲戚家串门了 , 并没有聚餐 , 但是过节的仪式感还是要有的 , 于是我们一家三口在家门口的餐厅吃了顿水煮鱼 , 就当过节了 。
水煮鱼|过节请家人吃饭,三人吃了1条水煮鱼和4个菜,人均130元贵吗
文章图片

文章图片

水煮鱼|过节请家人吃饭,三人吃了1条水煮鱼和4个菜,人均130元贵吗
文章图片

文章图片

这家餐厅原来是一家以粥饼为主的餐厅 , 后来变成了专门的水煮鱼餐厅 , 一下子火起来了 , 毕竟附近实在没有什么像样的馆子 , 这家就成了附近居民下馆子和聚餐的地方 。经过了重新装修 , 虽然店面还是不怎么大 , 但是也算挺有风格的 。木色桌椅搭配写意的山水装饰 。都是家人吃饭没那么多讲究 , 随便点了几个喜欢的菜 。
【烧椒土皮蛋】28元
水煮鱼|过节请家人吃饭,三人吃了1条水煮鱼和4个菜,人均130元贵吗
文章图片

文章图片

水煮鱼|过节请家人吃饭,三人吃了1条水煮鱼和4个菜,人均130元贵吗
文章图片

文章图片

每次来这里吃饭都会必点这道凉菜 , 不仅颜色和造型好看 , 味道也不错 , 橙黄色的皮蛋切开摆成花瓣的造型 , 中间是虎皮辣椒那样的尖椒 , 搭配在一起吃特别好吃入味呢 。
【砂锅扁尖笋】39元
水煮鱼|过节请家人吃饭,三人吃了1条水煮鱼和4个菜,人均130元贵吗
文章图片

文章图片

水煮鱼|过节请家人吃饭,三人吃了1条水煮鱼和4个菜,人均130元贵吗
文章图片

文章图片

本来是想吃回锅肉的 , 但是觉得已经点了水煮鱼了 , 就稍微吃的素一点吧 , 于是换了这个菜 , 后来发现真的没换错 , 带着微微辣味的笋片特别嫩 , 脆爽可口 , 加上肉末的加持 , 让整个菜口感丰富还下饭 , 而且白咸度特别合适 。
【水煮乌江鱼】3.3斤260.7元
水煮鱼|过节请家人吃饭,三人吃了1条水煮鱼和4个菜,人均130元贵吗
文章图片

文章图片

这家店就是以水煮鱼为招牌的 , 自然要来一条水煮鱼喽 , 这里的鱼有4种 , 选了乌江鱼 , 刺少肉嫩 , 3个人吃3.3斤的刚好 , 一大盆水煮鱼上桌那种麻辣的味道特别窜 , 食欲一下就被勾起来了 。等服务员捞完辣椒 , 就可以愉快地开吃了 。
水煮鱼|过节请家人吃饭,三人吃了1条水煮鱼和4个菜,人均130元贵吗
文章图片

文章图片

鱼肉片得薄厚很均匀 , 3.3斤的鱼没有想象中那么多的肉 , 肉质很嫩 , 但是这次实在做得太咸了 , 尤其盆底部的鱼 , 那咸度都快赶上咸菜了 , 盖过了鱼的鲜美味道 。这里的水煮鱼说是油都是只用一次的 , 吃完可以打包带走 , 辣椒也可以免费做成辣椒酱带走 。
【冰粉】
水煮鱼|过节请家人吃饭,三人吃了1条水煮鱼和4个菜,人均130元贵吗
文章图片

文章图片

点水煮鱼会赠送一碗冰粉 , 冰粉里的料还是挺足的 , 有红豆 , 西瓜 , 冰草 , 火龙果还有杏仁儿 , 葡萄干 , 就是红糖的分量很少 , 吃着没什么味道 , 只有淡淡的水果味 。


推荐阅读