谁杀死了月饼届的品牌创新( 二 )
当礼品和文化属性大于月饼的消费品属性 , 好吃就不再是月饼的唯一评判标准 , 因为企业的采购因素会变得更复杂 , 比如价格、竞标方案、创意、设计、附加礼物都会影响竞标结果 。一些企业在定制月饼礼盒时 , 会选择放置如盘子、手提袋、智能音箱、耳机等日用品 , 以增加月饼礼盒收件人的价值感 。 而一旦月饼礼盒中存在附加礼品 , 其价值往往会超过月饼本身 , 在这类礼盒里 , 月饼本身就是代表节日符号的陪跑选手 。一位从业者对36氪解释到 , “送人的话 , 品牌大、包装好、设计好才重要;吃月饼的人也会麻痹自己 , 只要不是特别难吃 , 是不是好吃也没那么重要 , 重要的是应景、过节的那个意思 。 ”当月饼的礼品属性越来越重的时候 , 离流通的消费市场就会越来越远 , 品牌创新自然也就更难 。来源:36kr
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