鸡蛋|天凉了,我天天给娃做这早餐,蒸一蒸,6分钟出锅,鲜美流口水!( 二 )
鸡蛋和豆腐的比例问题 , 1个鸡蛋(约50g)+250g左右的内酯豆腐是比较适合的比例 。 如果豆腐多 , 则鸡蛋的比例也要增加 , 这样就不大会出现蒸好后水水的问题 。
豆腐别切得太大块 , 这样蒸的时候水分出来的会比较平均 , 才不会影响整体效果 。
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