烹饪|不用烤箱不用打发，就能制作的紫薯蛋糕
紫薯蛋糕
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不用打发就可以做的蛋糕 ， 材料简单 ， 做法简单 ， 在家轻松搞定 。
不用添加太多的东西 ， 卫生健康 ， 给小朋友吃是很好的选择 。用料：
紫薯1个 ， 鸡蛋2个 ， 酸奶150克 ， 面粉60克紫薯蛋糕的做法：
1.紫薯去皮 ， 切成小块 ， 其他材料备好
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2.紫薯上锅蒸熟
【烹饪|不用烤箱不用打发，就能制作的紫薯蛋糕】
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3.蒸好倒入较大的容器中 ， 用压泥神器压碎
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4.然后加入酸奶 ， 鸡蛋 ， 面粉 ， 混合搅拌均匀
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5.搅拌成无颗粒状即可
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6.倒入可以蒸的容器中
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7.用勺子把表面给铺平
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8.盖上保鲜膜 ， 然后用牙签在上面扎几个小孔
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9.起锅烧水 ， 上锅蒸上20分钟即可
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10.蒸好脱模
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11.然后切成小块
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12.软糯香甜的紫薯蛋糕就完成了
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小贴士
1.喜欢吃甜的可以再加点糖哦
2.蒸的时候最好用玻璃容器 ， 这样比较容易脱模
3.玻璃容器底部跟四周可以刷一层油哦 ， 这样容易脱模
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做法超简单的下午茶 ， 看完你就学会了
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