夏日南瓜，南瓜花馒头，香煎南瓜饼，蛋黄南瓜，上班族的营养早餐
夏天到了 ， 总是啥也不想吃 ， 早上上班也是没有个食欲 ， 那可就难办了 ， 就早上还总是买外面的路边摊早餐 ， 可是吃的时间长了也会腻的 ， 所以给大家介绍几样适合咱们白领可以吃的 。
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第一个蛋黄南瓜
做法就是：
【夏日南瓜，南瓜花馒头，香煎南瓜饼，蛋黄南瓜，上班族的营养早餐】1.把老南瓜切成约为1.5厘米宽、5厘米长、1.5厘米厚的长条 。 锅内水烧开后放入南瓜条焯汤2至3分钟 ， 捞出沥干水份 。
2.把玉米淀粉撒入南瓜条 ， 让南瓜条均匀地裹上干淀粉 。
3.放入南瓜条炸至表面略为金黄色即可 ， 捞出用漏网控一下油 ， 再放入垫有厨房纸的盘里吸一下油 。
4.把试先备好的咸蛋黄捏碎 ， 另取一锅 ， 放入适量底油 ， 倒入蛋黄炒香 ， 倒入南瓜条翻炒几下 ， 使每块南瓜均匀地裹上蛋黄即可出锅 。
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第二个香煎南瓜饼
做法就是：
1.南瓜去皮切块 ， 蒸熟 ， 捣成泥状 。
2.加入糯米粉拌匀 ， 揉成面团 。
3.制作馅料：将花生碾碎 ， 和红糖混合在一起 ， 加入1汤匙清水 ， 搅匀 。
4.将面团分成大小均匀的小团 ， 包入馅料 ， 将边缘捏在一起压扁 ， 沾点芝麻 。
5.下锅煎至两面金黄就可以了 ， 花生馅的南瓜饼 ， 吃起来可香了！
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第三个南瓜花馒头
做法就是：
1.南瓜去皮切成片 ， 放微波炉蒸至熟 ， 用勺子压成泥状 。
2.将南瓜泥、细砂糖、酵母放搅拌机内 ， 拌匀至酵母融化 ， 然后加入面粉、奶粉 。
3.继续搅拌成光滑的面团 ， 进行发酵至原面团的两倍大 。
4.把发酵好的面团揉光滑 ， 分成15g／个的小面团 ， 擀成饺皮状 。
5.分成5个一组 ， 重叠放 ， 从一侧慢慢卷起来 。 在中间用刀慢慢切开 。 整理成玫瑰花状 。
6.做好所有的面团后 ， 放入蒸笼中 ， 静置30分钟 ， 冷水上锅 ， 等热气从蒸笼的顶部冒出后 ， 继续蒸15分钟关火 ， 等3-5分钟后揭盖即可 。
就我自己的话还是喜欢吃南瓜饼 ， 还有南瓜馒头 ， 早上吃这个再吃个凉菜啥的 ， 这样吃还是挺好的 ， 也挺有营养的呢 。 #南瓜#蛋黄#南瓜饼收藏
2.加入糯米粉拌匀 ， 揉成面团 。
3.制作馅料：将花生碾碎 ， 和红糖混合在一起 ， 加入1汤匙清水 ， 搅匀 。
4.将面团分成大小均匀的小团 ， 包入馅料 ， 将边缘捏在一起压扁 ， 沾点芝麻 。
5.下锅煎至两面金黄就可以了 ， 花生馅的南瓜饼 ， 吃起来可香了！
第三个南瓜花馒头
做法就是：
1.南瓜去皮切成片 ， 放微波炉蒸至熟 ， 用勺子压成泥状 。
2.将南瓜泥、细砂糖、酵母放搅拌机内 ， 拌匀至酵母融化 ， 然后加入面粉、奶粉 。
3.继续搅拌成光滑的面团 ， 进行发酵至原面团的两倍大 。
4.把发酵好的面团揉光滑 ， 分成15g／个的小面团 ， 擀成饺皮状 。
5.分成5个一组 ， 重叠放 ， 从一侧慢慢卷起来 。 在中间用刀慢慢切开 。 整理成玫瑰花状 。
6.做好所有的面团后 ， 放入蒸笼中 ， 静置30分钟 ， 冷水上锅 ， 等热气从蒸笼的顶部冒出后 ， 继续蒸15分钟关火 ， 等3-5分钟后揭盖即可 。
就我自己的话还是喜欢吃南瓜饼 ， 还有南瓜馒头 ， 早上吃这个再吃个凉菜啥的 ， 这样吃还是挺好的 ， 也挺有营养的呢 。
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