北京庆丰包子为什么不改改呢？
北京庆丰包子为什么不改改呢？很多人说北京的庆丰包子不难吃 ， 但口味一般 ， 也有人说北京庆丰包子不好吃 。 北京也有一些网红包子 ， 比如天宫院包子 。 其实包子好吃不难 ， 皮子软、薄厚适中 ， 肉馅食材要好 ， 调味就是花椒油、香油、酱油、白胡椒粉 ， 葱姜 ， 如果是酱香的 ，加点黄酱、甜面酱 。 如果是南方口味 ， 讲点糖 。 北京的庆丰包子基础很好 ， 有很多连锁店 ， 资源很好 ， 为什么不好好做做市场调查 ， 为什么不借鉴网红包子的优点 ， 按照消费者的需求 ， 进行口味上的提升呢？
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