经济观察报|千年老街唤新生( 二 )
“你看这些建筑 ， 都是’文物’来的” ， 高力国际文旅和消费运营部副董事游健指着街边的商铺说 ， 这些楼历史都很久了 ， 改造一个点可能需要旁边三个点来支撑 ， 否则就会连片倒 ， 施工图也要去找最原始的 。 类似的情况 ， 对招商工作提出了更高的要求 ， “为这9个铺聊了近40家品牌 ， 有更厉害的 ， 但他们会谨慎考虑这些因素” 。
改变还发生在很多地方 ， 在北京路的智慧服务中心 ， 由中国联通提供技术支持的北京路商圈大数据监控平台 ， 整合运营商人流数据、银联交易数据和政务数据 ， 通过数字化动态反映业态运行态势和改造提升效果 。
平台数据显示 ， 当晚7点左右 ， 有近10万访客在北京路步行街 。
需求
作为高力国际文旅和消费运营部副董事 ， 游健所处的团队很能说明一些方向 。
高力国际是国际房地产顾问“五大行”之一 ， 在“五大行”传统的咨询、经纪、物业和资管等业务之外 ， 今年6月份 ， 高力国际组建了文旅及消费运营服务团队 ， 并在今年推出文旅及消费一体化招商运营服务 。
专门组建的新团队 ， 瞄准的不只是北京路步行街改造 。
“传统五大行 ， 是零售团队做这件事 。 高力也有零售团队 ， 但我们想做的不是一件事” ， 高力国际文旅和消费运营部的项目总负责人李君涛表示 ， “文化运营的重点并不在物业本身 ， 而是文旅产业的活化 ， 是扎根进去后 ， 通过各方面的活动、展示、原创IP开发以及商品化带来流量 ， 有粘性能长期聚人后 ， 在线下就可以消费变现” 。
他举了个例子 ， 成都宽窄巷子原来就是几条街 ， 现在办一些印象派活动 ， 门票卖100块钱还有人排队 ， 这就是通过文旅主题定位的软硬件升级改造 ， 实现商业项目景点化、文化IP商品化的结果 ， 消费者会为文化买单 。
目前10人团队的目标 ， 正是物业背后的这门生意 。 从其服务案例来看 ， 除了北京路步行街 ， 上海的徐家汇商圈提升和北外滩城市综合商业策划也在进行 。
明年团队人数会增加不少 ， 李君涛预期 。
诚意
北京路步行街的北段“老字号一条街” ， 入驻有新大新、太平馆、广州酒家等18家老字号门店 ， 步行街共聚集了50多家老字号企业 。
莲香楼 ， 一家有着130多年历史的广州糕点老字号品牌 ， 在北京路商业区内有3家门店 。 “我们老字号希望改造以后 ， 让更多的年轻消费者了解和尝试我们的产品” ， 莲香楼负责人告诉经济观察报 ， 虽然改造后的实际效果还有待观望 ， 但其品牌已经通过小份量糕点、减少糖分和爱心形状等活泼糕点造型等改变 ， 努力吸引年轻的消费者 。
对这次新入驻的B.DUCK KIDS、DEPOT3和1626潮研所、喜淘冰等餐饮零售新品牌而言 ， 北京路步行街更像一个新机会 。
新入驻的9家商户 ， 以快闪店的形式引进 ， 运营6个月：前三个月免租 ， 后三个月按商户营业额收取一定比例的流水扣点 。 6个月合作期结束后 ， 如商户有继续长期经营意向 ， 再重新签订租赁合同 ， 按经过第三方机构评估的市场均价1700元/月/平方米收取租金 。 这个价格 ， 相比北京路的其他私人物业价格 ， 仍算优惠 。
“这次北京路是很有诚意的” ， 男装品牌DEPOT3的负责人钟小姐直言 ， 如果不是这样特殊的条件 ， 考虑今年的行情是不会来开快闪店的 。 “广州需要这样一个热闹的机会 ， 大家一起把生意做起来” ， 她看看店内 ， “刚才来的一对父女是住附近的本地人 ， 就是听说今天开街才来逛逛啊 。 ”
和全国所有面临老化问题的步行街一样 ， 如何吸引本地消费者和年轻客群 ， 是北京路最希望解决的问题 。
广州 ， 有着深厚商业基础和历史文化的城市 ， 除了北京路步行街外 ， 还有大片的商业老区需要提升 。 前有“让城市留下记忆 ， 让人们记住乡愁”的万科改造永庆坊项目 ， 现有正在提升改造的北京路步行街 。
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