中年|澳洲牛肉曝出问题！中国买家早已转向巴西：前8个月进口53万吨
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近些年来 ， 随着生活水平的逐渐提高 ， 我国消费者对牛肉的需求也越来越旺盛 。 据中国农业大学教授曹兵海估计 ， 中国牛肉消费市场的供应缺口可能多达400万吨 。 因此 ， 澳大利亚、巴西等多国牛肉正竞相抢占在华份额 ， 满足中国市场需求 。
据澳洲肉类与畜牧业协会（Meat and Livestock Australia）9月24日报道 ， 截至8月 ， 巴西今年对华出口牛肉总量多达53万吨 ， 较去年同期暴涨145％ 。 正是得益于中国牛肉订单大增 ， 美国农业部预测 ， 巴西2020年牛肉出口量或将超250万吨 。
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【中年|澳洲牛肉曝出问题！中国买家早已转向巴西：前8个月进口53万吨】
为抓住中国牛肉大单这个机遇 ， 巴西也是痛下血本 。 澳洲肉类与畜牧业协会指出 ， 巴西将斥资11亿美元（约合人民币75亿元） ， 补贴牧场 ， 促进牛产量的提高 。 据美国农业部预测 ， 到2021年 ， 巴西牛肉产量将达到1050万吨 ， 有利于其加大对华牛肉出口 。
事实上 ， 此前 ， 澳大利亚牛肉才是最受中国消费者欢迎的产品之一 ， 但澳洲却将这一机遇拱手让给了巴西 。 据海关总署8月27日消息 ， 在澳大利亚一家牛肉加工企业输华猪肉中 ， 我国检出了中澳两国禁用的药物氯霉素 ， 随后决定暂停该澳企对华出口资格 。
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尽管已经对涉事企业作出处理 ， 但澳洲牛肉还是无法完全挽回在中国市场的良好口碑 ， 在华销量进一步下降 。 官方数据显示 ， 今年1-7月 ， 我国累计进口牛肉120万吨 ， 市场需求依旧强劲 ， 但澳大利亚牛肉的在华份额今年已降至16% 。
更关键的是 ， 澳大利亚的竞争对手不只是巴西 ， 还有阿根廷等国 。 据新华社9月24日报道 ， 阿根廷优质牛肉将亮相中国第三届进口博览会 ， 预计对华出口也将再次大增 。 如果澳大利亚牛肉行业还不有所行动 ， 其在华份额很可能会遭巴西、阿根廷等国取代 。
文 | 吕佳敏 题 | 黄紫镓 图 | 饶建宁 审 | 廖力思
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