烧烤|【食惠金秋?虎林美食节】第一烤场：独一无二的特色地摊烧烤
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【烧烤|【食惠金秋?虎林美食节】第一烤场：独一无二的特色地摊烧烤】食惠金秋
虎林美食节
“第一烤场”
独一无二的特色地摊烧烤
一种食物 ， 一入口就使人感到无比愉悦、魂牵梦绕、念念不忘,让人流连忘返 ， 这就是勃利地摊烧烤 。 “食惠金秋?虎林美食节”活动带您走进第一烤场 ， 在这里您可以品尝到最地道的勃利地摊烧烤 。
这家隐于繁华闹市的新店极不显眼 ， 单看餐厅所在的位置并不占优势 ， 但在这里却隐藏着非同凡响的美味 。对于“万物皆可烧烤”的东北人来说 ， 凡是可以烤一烤的食材 ， 在这里都可以拿来一试 。 无论是传统的牛羊肉串 ， 还是五花肉、生筋 ， 或是本应该拿来炖的茄子、蒜薹、韭菜、辣椒 ， 第一烤场都能拿来烤 ， 品种可谓丰富多彩 。
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当唇齿与食物发生接触 ， 便会瞬间明白这家店为什么如此受欢迎 。 特色涮肚热腾腾麻辣爽口 ， 特别是里面的毛肚 ， 吃起来Q弹有韧性 ， 饱含汤汁的涮肚仿佛是注入了灵魂的食物 ， 吃起来滋味麻辣 ， 有一种在舌尖跳舞的感觉 。 炒茶叶蛋、猪手炒鸡手听起来像黑暗料理 ， 但食客们却对这几道菜情有独钟 ， 将实蛋、红肠、烤饼进行翻炒 ， 加入香菜、芝麻、孜然等调味料 ， 香甜鲜辣 ， 回味无穷 ， 这就是勃利乱炒 。
店长白雪说：“我们第一烤场是以烧烤、小炒、特色涮肚为主 ， 食材和技术来源于七台河勃利县 ， 在我们店吃的是健康、吃的是实惠、吃的是放心 ， 欢迎广大新老顾客进店品尝 。 ”
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“高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式 。 ”这句台词用在“第一烤场”勃利地摊特色烧烤上再合适不过 。 无论是从它的起源还是发展过程来看 ， 都具有成熟而独特的魅力 。 在漫长的历史长河中 ， 烧烤不断地变化着自己的角色 ， 用独特的口感与独到的乐趣吸引着众多的食客 。
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稿件来源：市融媒体中心 柳泽、吴奇、 羿美婷
编辑： 赵媛媛 丁晓颖
责编：刘 洋
审核：李明星
监制：潘 明
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