三国两晋南北朝|三国时代的驴是稀罕物,以至于学驴叫成了一种时髦( 二 )
然而这些美味驴肉 , 在隋唐以前 , 人们是吃不上的 。
以后再看古装剧 , 大家也可以留一下心 , 看看哪些瞎逼电视剧还让古人穿越了吃驴肉火烧 。
三、中国家驴和匈奴驴原来不是一回事
那么我们说了半天 , 还没弄明白 , 中国家驴 , 到底是从哪来的呢?
中国的六畜分别是猪牛羊马狗鸡 , 并没有驴 。古代一些吃驴肉的记载也出现的很晚 , 有比较明确记载的都唐朝了 。像先秦时代的文献都没提过驴 , 司马迁的皆谓为匈奴奇畜 , 本中国所不用,故字皆不见经传 , 更别提驴肉了 。甚至早期的一些阿胶的原料也不是驴皮 , 而是牛皮 , 马皮甚至猪皮都有 。
明代李时珍曾经提到过:“大抵古方所用多是牛皮 , 后世乃贵驴皮 。像驴肉火烧明代才出现 , 这是为何呢?
驴为何出现这么晚 , 有人会奇怪 , 中国地区不少有蒙古野驴和西藏野驴吗?难道他们不是今天家养驴的祖先?
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那么 , 会不会是匈奴野驴传入中原的呢?现在据历史资料 , 蒙古野驴分布区 , 和当年的匈奴统治范围基本重合 , 这个说法有没有可能呢?
完全没有可能 。
蒙古野驴虽然离得近 , 但和中国的家驴并不是一个物种 , 既不是中国家驴的祖先 , 而且还和毛驴有生殖隔离!
【三国两晋南北朝|三国时代的驴是稀罕物,以至于学驴叫成了一种时髦】有这样一个报道 , 一个老人捡到一个受伤的蒙古小野驴 , 后来就自己养了起来 。老人又买了几头母驴来给小野驴作伴 , 野驴长大后和其他家养驴产生后代 , 但令人奇怪的是 , 蒙古野驴和中国家驴产生的后代 , 居然没有生育能力 , 和骡子差不多 。
这从生物学上证明 , 中国家驴另有来源 。
根据相关机构的研究 , 通过对我国13个家驴品种367条序列的mtDNA D-loop进行研究 。然后把研究数据与3个努比亚野驴、3个索马里野驴和6个亚洲野驴的遗传序列构建NJ系统发育树 。
科学家们发现 , 中国家驴和非洲的努比亚野驴和索马里野驴遗传关系更近 , 和亚洲野驴的遗传关系很远 。从形态上和习惯上也可以发现非洲野驴和家驴更接近 , 而亚洲野驴和家养驴区别很大 。
所以说了这么多 , 是不是觉得很意外?没想到土里土气的驴子也是进口动物 , 当然这一切归功于丝绸之路的开辟 , 因为丝绸之路 , 不仅仅是葡萄、辣椒、黄瓜等植物传入了中国 , 连驴子这样的动物也传过来了 。
交流、开放是世界的未来 , 信不虚也 。
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