华文食品欲打造豆制品爆品新京报讯（记者|王思炀）9月18日

新京报讯（采访人员王思炀）9月18日，华文食品迎来上市后首批机构调研。在调研活动信息中，华文食品表示，未来将高度重视线上渠道的管理和运营，并把豆制品打造成第二个爆品。华文食品9月14日上市，成为A股“鱼类零食第一股” 。

华文食品欲打造豆制品爆品。

在此次调研视频会议上，华文食品介绍，其主要产品有风味鱼制品、豆制品和肉制品等几大系列，销售模式以经销模式为主、直营模式为辅。代表产品“劲仔小鱼”销售规模在国内鱼类零食品类线上、线下渠道均排第一，豆制品业务跻身休闲豆制品行业前十。

华文食品称，鱼类零食因在过去较长时间存在工业化难度较大等困难，没有形成规模企业，目前还处于发展阶段。根据行业协会数据， 2020年，国内鱼制品行业市场规模为200亿元左右，预计到2030年将发展到600亿元。

而与其他品牌小鱼产品相比，华文食品“劲仔”产品的优势在于规模化和品牌认知度， 2013年，华文食品曾邀请汪涵代言， 2019年更换了形象更为年轻化的邓伦。目前，华文食品在供应商处拥有较强的议价能力，对经销商、客户的把控也较为严格。

针对豆制品业务，华文食品称，创始人周劲松创业初期就是做传统豆制品，目前，风味豆制品是第二大支柱产品， 2019年销量为1.2亿元，代表产品为“劲仔厚豆干” 。近两年，华文食品正逐步研发和推广手撕素肉、豆豆筋等新型豆制品，未来将继续深耕，将豆制品打造成第二个爆品。

值得注意的是， 9月14日，华文食品在深交所上市，股价接连涨停， 9月18日收盘时报10.59元/股，流通市值为4.24亿元。

新京报采访人员王思炀

编辑李严校对李世辉

华文食品欲打造豆制品爆品。

华文食品欲打造豆制品爆品