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|医生眼中最健康的5种蔬菜，第5个你肯定不爱吃


几乎每一个家里的大人 ， 都希望自家的小孩能够多吃蔬菜 ， 补充身体营养 。 也确实 ， 蔬菜里面包含了很多我们人体需要的营养 ， 包括维生素和蛋白质 ， 还有很多的钙、铁、锌之类 ， 所以不管人小孩还是老人 ， 都应该多吃蔬菜 。
下面这几种蔬菜 ， 很多医生都认为是最健康的蔬菜 ， 但是却没有多少人爱吃 ， 尤其第5个你肯定不爱吃！
1.茄子
|医生眼中最健康的5种蔬菜，第5个你肯定不爱吃
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【|医生眼中最健康的5种蔬菜，第5个你肯定不爱吃】茄子的口味其实还不错 ， 虽然在以前由于烹饪手法和经济条件的限制 ， 做出来的茄子不是特别好吃 ， 但是现在由于经济条件的成熟 ， 做出来的各种茄子都是很好吃的 ， 比如说鱼香茄子和茄饼！
2.大蒜
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大蒜主要的作用就是可以帮助我们调节血糖 ， 对于降低我们血液中的甘油三酯水平很有用 ， 而且一定程度上也有抗癌的作用 。 不过类似于大蒜这种特别重口味 ， 吃完还要口臭的食物 ， 有很多人都表示不能接受 。
3.芦笋
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很多地方喜欢把芦笋用来做成泡菜 ， 放上熟油辣子来凉拌 ， 味道确实不错 。 最主要是芦笋里面含有丰富的叶酸 ， 对孕妇非常好！
4.芹菜
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很多人不喜欢吃芹菜的原因 ， 就是因为芹菜的口感太粗糙 ， 吃起来就像是在吃干草 ， 再加上味道奇怪 ， 所以没有人特别喜欢吃芹菜 。 但是芹菜不但可以预防肥胖 ， 还可以利尿消肿 ， 在养血补虚方面也有作用 。
5.苦瓜
|医生眼中最健康的5种蔬菜，第5个你肯定不爱吃
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苦瓜真的是一种神奇的食物 ， 小编身边很多人都劝小编要多吃苦瓜 。 因为苦瓜对人体的好处真的很大 ， 健脾开胃 ， 清热解暑 ， 热量还特别低 ， 虽然味道苦 ， 但是作用大 。 正应了那句“良药苦口利于病”啊！
不过就是这第五种蔬菜 ， 大部分人表示都不能接受 ， 甚至一点都不愿意吃！


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