农产品|数字化赋能带来农产品新商机猕猴桃|商机|西北

_原题为 数字化赋能带来农产品新商机

武功的猕猴桃通过电商平台销往全国乃至全球。

一周前举办的“第六届中国果业品牌大会”上，陕西“武功猕猴桃”的品牌评估价值超过10亿元。在陕西武功，电商产业蓬勃发展，小小猕猴桃销往全国乃至全球。昨日，采访人员来到武功深入走访，了解数字化赋能猕猴桃产业带来的商机。对于陕西这样的农业大省，如何做好农产品上行，武功在电商领域的深耕也成为值得思考的经验。
■首席采访人员轩辕杨子文/图
电商年销售额超40亿元
数字化赋能猕猴桃产业带来的商机
“你猜我手里这颗猕猴桃值多少钱？10个亿！”陕西武功县的果园里，果农老秦一边摘果子一边笑着说。正值阿里巴巴丰收购物节，老秦从枝头摘下的猕猴桃， 2天之内即可直达全国吃货的餐桌。
“大家喜欢的赶紧下单了，我们今天秒杀的猕猴桃礼盒非常划算！”昨日下午2点半，丝路创客公司的直播蓓蓓打开手机，在猕猴桃包装的仓库现场开始了直播，短短一会时间就有上百箱售出。
这样的场景，是武功猕猴桃电商产业发展的常态。 7年前，武功县就已经开始大力发展猕猴桃电商产业：不断规范种植环节，持续提升果质， 2019年被“全球百大优质原产地·天猫直供”确定为猕猴桃原产地，全县电商销售额超过40亿元。小小的猕猴桃，已经成为了拉动区域经济发展的重要抓手。通过与阿里巴巴紧密合作，武功县电商产业蓬勃发展，小小猕猴桃销往全国乃至全球，对GDP贡献率达到10%以上。
如今，武功县内的电商企业达328家，物流快递企业有40余家，带动就业4万余人。电商就业大军中不少是农民。采访人员了解到，武功县农民专业合作社已发展至570家，家庭农场达到159家，全县农民人均增收862元。仅淘宝平台，就助力武功县实现1590多名贫困群众在家门口就业，还吸引大量青年返乡开店创业。
买西北卖全国
让电商模式从区域走向全国
猕猴桃产业的成功，并不是终点，也不是唯一。通过电子商务，让农产品变为“商品” ，开辟了农产品生产和市场需求对接新渠道，拉动商贸经济，这也是武功在探索并实施的做法。
“2019年我们一共收了3000吨苹果，整个甘肃和宁夏的冰糖心苹果，几乎都被我们收掉了。 ”因为当地政府支持电商发展的诚意，陕西美农网络科技有限公司的创始人李春望2015年就来到陕西武功建厂建仓库冷库。现在，武功县美农公司的仓库分拣流水线上，来自新疆、甘肃、青海、内蒙古、陕西各地的包裹被分拣，分发到全国大江南北。
能够做到“买西北卖全国” ，强大的仓储物流基础绝对是制胜的关键之一。早在2017年，菜鸟前置仓项目在西北选址，凭借优越枢纽位置与完善物流网络，武功县拿下了这一项目。 2018年5月，陕西供销菜鸟西北生鲜产地仓正式投入运营，存储量达到3000吨，可提供“常温、冰鲜、冻鲜”3种形式的“跨温控”仓配服务，为陕西、甘肃、宁夏、青海、内蒙古、新疆等地水果、快消品提供仓储与配送。自此，武功堪称“西北地区水果电商枢纽” 。
“ 去年，仓发货量超过了650万件，实现销售额1.6亿元，相较传统生鲜仓库节省35%的人工成本，降低10%的水果损耗。 ”菜鸟西北生鲜产地仓运营方告诉采访人员，项目二期目前已开工建设，建成后将为西北农产品走向全国提供更好的支撑。
据悉，接下来，武功县还将与阿里巴巴加深合作，从“买西北、卖全国”升级为“买全国、卖全国” ，并探索奶山羊、设施大棚、特色种养、乡村旅游等产业的数字化发展。
农业要与电商共同发力
电商正在促成新的业态重构
疫情期间，武功也成为中国西北农产品上行的重要渠道。 “疫情期间，整个西北的农产品都在我们的仓库里流转，上百个水果生鲜商在我们这连轴转了3个月，把西北地区的滞销农产品都卖出去了。 ”菜鸟西北生鲜产地仓运营方、陕西丝路创客公司负责人罗向锋告诉采访人员。
“过去传统的农产品市场属于区域市场，农产品相当一部分在当地销售，只有规模性的种植大户，才有机会触达全国的消费者。电商在疫情防控的关键节点介入农产品销售，发挥了其天然优势，能帮助滞销农产品进入城市的消费市场，在传统消费场景无法实现的情况下，起到了很好的补充作用。 ”中国社科院农村发展研究所研究员胡冰川说，以往的产品送到消费者手中，至少要经过“产地批发市场、销地批发市场、销地零售商”三道关卡，如今电商正在促成新的业态重构。
“未来，农业要与电商共同发力，互相衔接才能做得更好。比如智慧农业的升级，云计算、物联网和大数据要逐步向农业生产的上游渗透。电商的作用，则是同步提升农户种植养殖技术并拓展消费者的知识面，从而进一步改进购物体验，让消费者吃得更安心、更健康。 ”胡冰川表示。