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小乔寻味|5万吨集中上市，地头2元1斤卖不动，果子要坏，网友：难吃还贵

导读：地头2元一斤 ， 消费者8元也买不到 ， 如今5万吨集中上市 ， 能便宜吗
还有4天时间 ， 我们就要迎来秋分节气了 ， 虽然现在已经步入了秋季 ， 但是气温也没有明显变化 ， 只有早晚才感觉比较凉爽 。 秋天的到来 ， 意味着收获 ， 各种各样的水果马上就要大量上市了 ， 这个时候的水果口感是最好的 ， 而且价格十分实惠！
小乔寻味|5万吨集中上市，地头2元1斤卖不动，果子要坏，网友：难吃还贵
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9月会上市一种我特别喜欢吃的水果 ， 这种水果水分特别足 ， 特别适合补水 ， 它就是龙眼！龙眼是一种热带水果 ， 它广泛分布于我国的南方地区 ， 在南方的广东、广西、福建、云南、贵州等地区 ， 它是一种十分普通的水果 ， 但是在北方地区 ， 龙眼却是一种高端水果 ， 售价高达十几元一斤！
我国龙眼的品种很多 ， 市场上比较知名的有石峡、储良、古山二号、立冬本、东壁、福眼等等 ， 虽然品种多 ， 但是销量好、市场认可度的龙眼并不算多 。 福建地区种植龙眼的历史特别悠久 ， 当地很多村子都以种植龙眼为生 ， 当地主要种植的龙眼品种有东壁、福眼等等 ， 品质只能算中等 ， 并不算最好 。
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不过在十几年前 ， 人们对龙眼还没有多挑剔 ， 所以福建的龙眼卖得也很好 ， 每年销售情况都十分不错 ， 并没有出现过滞销的现象 ， 但是如今情况却出现了变化 。
福建的龙眼一年只能收获一次 ， 远远比不上两广地区的龙眼 ， 因为气候原因 ， 两广地区的龙眼可以四季上市 ， 名气和销量都不是福建的龙眼可以比拟的 。 如今是福建龙眼大量上市的季节 ， 今年是龙眼的产量大年 ， 当地龙眼的产量达到了5万吨 ， 虽然产量不错 ， 但是收购行情却不好 ， 收购商只给2元一斤的收购价 ， 这是为什么呢？
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其实消费者最有发言权 ， 主要是因为福建龙眼的口感不太好、核大肉薄 ， 而且福建龙眼的口感远远比不上石峡龙眼 ， 但是它的售价并不便宜 ， 经过层层加价 ， 运到消费者手里也要8-10元一斤 ， 这个价格还不如购买石峡龙眼！网友直言难吃还贵 ， 怪不得卖不动！
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另外一个原因就是福建龙眼的名气小 ， 很多人都不知道福建龙眼 ， 自然不会购买 ， 每年福建龙眼大量上市 ， 都会造成鲜果堆积 ， 龙眼的保鲜期一般只有一个星期左右 ， 如果不尽快卖出去 ， 马上就会坏掉！
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很多人感觉龙眼就算卖不出去还可以卖到加工厂 ， 其实加工厂根本消化不了这么多龙眼 ， 就算是大一些的加工厂也只能消耗掉几百吨 。 做成龙眼干是不错的选择 ， 但是如果龙眼肉太少 ， 做成干货也是没人愿意收购的！
地头价2元一斤卖不动 ， 消费者8元一斤买不到 ， 5万吨集中上市 ， 消费者也尝不到甜头！你感觉是什么环节出了问题？
龙眼银耳红枣羹
原料：龙眼、红枣、银耳、大米、枸杞、红糖
1、开始准备食材 ， 银耳放入碗中加入清水提前泡发 ， 枸杞也可以放入碗中一同泡发 。 大米淘洗干净 ， 然后放入碗中加入清水浸泡一个小时左右 。
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【小乔寻味|5万吨集中上市，地头2元1斤卖不动，果子要坏，网友：难吃还贵】2、取出砂锅 ， 加入大米、银耳、红枣 ， 然后加入清水 ， 大火煮开以后转成小火煮20分钟左右 ， 20分钟以后加入龙眼和红糖 ， 再煮5分钟左右就可以出锅了 。


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