一蛋一堂|这东西,俗称“春宝夏草”,春天价值极高,请辨认好,明年珍惜
【一蛋一堂|这东西,俗称“春宝夏草”,春天价值极高,请辨认好,明年珍惜】在农村最不缺的就是植物了 , 尤其是野草类 , 它的数目庞大 , 生命力又强悍 , 即便你涂了水泥的地方 , 只要角落里 , 具有一点点的泥土或是沙土 , 它都会从此处长出来 , 这种场景对于很多伙伴们来说 , 应该是经常看见 。
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如果说上述还不能证明野草的生长能力强悍的话 , 那么下面笔者所说的这种情况 , 应该算得上是最有实力的证明了 。 有时候我们在墙壁上会看到一些野草长在上面 , 而且即便墙壁已经贴过瓷砖了 , 但它就是很会“见缝插针” , 有点常识的人都知道 , 贴过瓷砖的地方都是水泥 , 且不会有水 , 但这些野草却能夹缝里求生存 , 挤出一席之地 , 把墙壁都给撑破了 , 因此让人非常的讨厌 , 有的人看见了就会把它给摘掉 , 然后丢弃 , 但有的人才会把它摘下来晒干留着自己用 , 两种不同的做法 , 就可以看出 , 一种人群是懂它价值的 , 然而另外的人群对它的认知度却为零 。
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所以就应了那一句话 , 天下无闲草 , 认识才是宝 , 今天笔者介绍的这东西 , 它是一种野草 , 在农村地区俗称“春宝夏草” 。
春宝夏草这4个字 , 其实非常好理解的 , 大家从字面上就可以理解出它的意思了 , 它春天的时候是宝贝 , 因为春天正是万物萌芽时 , 这东西也跟着复苏了 , 那幼嫩的叶子 , 发出清香的味道 , 人们闻之会食欲大开 , 可事实确实也是 , 它可以作野菜供我们食用 , 无论真来蘸酱吃 , 凉拌 , 烧汤 , 做肉馅 , 都是不可多得的美味 , 这就是它被称为春宝的荣誉 , 因此它在春天的时候价值是极高的 。
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它虽然带有“夏草”这两个字 , 大家千万别把它和“冬虫夏草”你的夏草来做比较 , 因为虫草只是样子变了 , 但它的作用依然不变 , 因此 , 此夏草非彼夏草可无比的 。
那春宝夏草中的“夏草” , 虽然还是同一种植物 , 但此时它已经长老了 , 即便生长在那里 , 已经无法摘来食用 , 就连畜牧都不再吃它 , 因此 , 在大部分的时间里 , 大家都只把它当作野草来看待了 , 所以才有夏草这一说 。
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大家从图片中 , 应该可以已经认出它是什么野草植物了吧?没错 , 它就是茵陈 , 一种在路边 , 河滩 , 山坡 , 荒地随处可见的野草 , 在我国分布的极为广泛 , 除了极小部分地方没有生长外 , 基本遍布全国了 。
虽然它有俗称“春宝夏草”的俗称 , 在上面笔者就已经讲解清楚了 , 而同一种植物却有宝和草来对比 , 那是因为大家还不够了解它 , 这样的对比对于茵陈来说是不公平的 , 因为大家把它当宝 , 只是因为它是美味的野菜 , 当草的时候却无法当野菜食用而已 , 但撇开它能当野菜这一项外 , 若是做药材的话 , 无论是幼嫩还是老的时候 , 所起到的作用都是一样的 , 只是在药用方面药有点区分 , 幼嫩的干品茵陈药名为“棉茵陈” , 而老的干品茵陈 , 也就是在秋天采收的则叫做“花茵陈” 。
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伙伴们 , 这两种茵陈无论是哪一种 , 入药后都能针对风湿寒热 , 邪气热结 , 黄疸 , 通身发黄等症状有用 , 所以大家请辨认好 , 别把它当野草看待 , 无论是何时 , 它的价值都极高 , 但如果想要吃到它制作出来的美味 , 那么只有等到来年 , 也就是明年一定要珍惜哦 , 我们下期再见 。
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