三俩酒话|别再花式作死啦，喝酒你应该注意什么
＃酒＃
最近忙酒馆的事 ， 一直在研究酒的喝法 ， 好的喝法没见到多少 ， 倒是一些奇奇怪怪的喝法 ， 非常吸人眼球 ， 让我觉得大为疑惑 。
关于喝酒的方式 ， 或者说喝酒的规矩 ， 各地都有不同的说法 ， 各式各样的花样 。 但那都是在各地流传的大家普遍接受的江湖规矩 。
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像敬酒 ， 自己的杯子永远要低于别人的杯子 ， 表示对对方的尊重和重视；并且一定要有说辞 ， 有合理的理由让别人喝下你敬的酒；自己敬别人 ， 碰杯说一句 ， 我喝完 ， 你随意 ， 显示自己的大度等等 。
这样的方法看似麻烦 ， 实则是前辈们摸索出的人性 ， 非常值得仔细考究 。 但是吧 ， 有些火爆的喝法就很值得玩味 。
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比如电影《前任》带火的白酒兑雪碧 ， 拍的那一下 ， 气泡从出现到消失 ， 确实帅 ， 但其口感也确实让人不敢恭维 。
酒从它的酿造方式来分类 ， 有三种 ， 一是水果谷物等为原料 ， 经发酵过滤或压榨出的酿造酒 ， 如葡萄酒、果酒；二是在发酵酒的基础上 ， 通过蒸馏技术得到的蒸馏酒 ， 如白酒、白兰地；三则是把酿造酒、蒸馏酒或者食用酒精加入水果、香料、药材等浸泡出的配制酒 ， 如杨梅烧酒、竹叶青 。
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从它们的制作方法就能看出 ， 大多数的酒 ， 蒸馏酒酒精度数含量最高 ， 配制酒其次 ， 酿造酒最低 ， 白酒作为蒸馏酒的代表更是不用说 。
葡萄酒兑雪碧相较于白酒兑雪碧更常见 。 懂酒的人都知道 ， 好的葡萄酒精髓就在于酒的酸、干、涩以及口感的变化无端 ， 而雪碧中含有的糖分很高 ， 在经过勾兑之后 ， 葡萄酒的原味就会丧失 ， 变成一种带有酒味的糖水 ， 这也是懂酒品酒的人不提倡的喝法 。
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其次 ， 喝酒伤身我们都知道 ， 其主要原因是酒精进入肝脏和脑部的量 ， 正常的饮酒 ， 酒精摄入量很低 ， 对身体危害相对不大 ， 但在加入雪碧等碳酸饮料后 ， 酒精会在二氧化碳的作用下快速进入小肠 ， 而小肠吸收酒精的速度远大于胃部 ， 对胃的损伤更是直接性的 。
同时二氧化碳作用下的酒精能够更容易通过血脑屏障 ， 加大对大脑的损伤 ， 留在身体内的大量糖分和能量更是肥胖和部分慢性病的促生者 。 所以人生建议 ， 不管是从口味、口感还是健康的角度而言 ， 谨慎选择雪碧配酒 ， 或者类似红牛配酒等操作 。
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如果接受不了口味不好、高度数、刺激的酒 ， 完全可以选择果酒（详情参考上一篇文） ， 带有各种水果的独特口味、营养健康 ， 很适合女性、不会喝酒的人 ， 五花八门的口感和适量的度数 ， 体验微醺、恋情微醺 ， 非常合适 。
【三俩酒话|别再花式作死啦，喝酒你应该注意什么】我是三俩 ， 一个有酒有故事的馆主 ， 关注我带你了解更多与酒有关的故事（微：三俩酒话） 。
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