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美食|那些以臭闻名的美食，臭气熏天，比榴莲还臭一百倍，哪个能让你吐

中国人在吃方面的研究 ， 一直是数一数二的 ， 不仅能制作一些香味诱人的美食 ， 同时也可以做出一些“臭味逼人”的小吃 ， 一提到臭味美食 ， 很多人都退避三舍 ， 别说吃了 ， 连看一眼都觉得反胃 ， 可有些人就喜欢 ， 还说“闻着越臭、吃起来香” ， 臭豆腐在长沙和南京的臭豆腐闻名 ， 而且有相当多的“粉丝” ， 除了臭豆腐以外 ， 还有很多美食 ， 虽然闻起来臭臭的 ， 但是吃起来的味道 ， 却让人欲罢不能 ， 今天一起来看看 ， 最臭的美食都有哪些？全吃过给你跪了 。
美食|那些以臭闻名的美食，臭气熏天，比榴莲还臭一百倍，哪个能让你吐
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鲱鱼罐头
味道发黑 ， 光闻着味道就令人作呕 ， 目前为止 ， 我还没发现喜欢吃鲱鱼罐头的 ， 一般都被用作挑战使用 ， 结果基本都是呕吐 ， 堪称美食界“生化武器” ， 它的汁水的感染力极强 ， 沾哪哪就有一股屎的味道 ， 而且其无所不在、难以消散 ， 瑞典政府还规定 ， 不许在住宅区内开启鲱鱼罐头 ， 因为鲱鱼之臭实在难以消散 ， 当场吃当场吐的才叫豪爽 。
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螺蛳粉
螺蛳粉是广西柳州的著名小吃 ， 仅今年火爆全国 ， 很多人都爱上了它的辣爽 ， 鲜美的独特风味 ， 但与此同时 ， 网络上也出现了一批反对者 ， 对螺蛳粉的臭味无处诉苦 ， 味道就像洗脚水 ， 还有人说像厕所的“屎”臭味 ， 唯恐避之不及 ， 螺蛳粉那股浓郁的味道 ， 其实来自腌制酸笋 ， 没有酸笋 ， 螺蛳粉就没了魂 ， 你能想象停水一个月的厕所味吗？
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北京豆汁
北京豆汁是北京独有的吃食 ， 据说早在乾隆年间 ， 豆汁已经传入皇家了 ， 它是北京的传统美食之一 ， 不喝豆汁就等于没来北京 ， 它色泽灰绿 ， 味酸而又微甜 ， 本地人把喝豆汁儿 ， 当成一种乐趣享受 ， 对于外地人来说 ， 第一次难免有些不习惯 ， 那味道就像泔水 ， 绿油油的汤汁 ， 散发出一股奇特的气味 ， 很难下口 ， 豆汁的气味及味道独特 ， 若非长期接触 ， 很难习惯 ， 能坚持一个星期 ， 自然就喜欢上了 ， 老北京人的豆汁儿更不例外 ， 要想喝得惯 ， 就得从小喝 。
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鳐鱼片
鳐鱼是韩国人喜爱的美食 ， 甚至当成婚丧喜庆等 ， 重要节日必备的美味佳肴 ， 鳐鱼的味道比较有特点 ， 制作完成的鳐鱼片 ， 会散发出强烈刺鼻的氨气(就是厕所的味道) ， 大家如果想吃这种美味的话 ， 不妨先到附近的厕所里体验一下 ， 看看自己能不能接受的了这种味道 ， 据说是鲱鱼罐头的“亲弟弟” ， 鳐鱼没有泌尿系统 ， 只能通过皮肤排尿 ， 皮肤含有很多尿酸 ， 再加上50天的发酵期 ， 那味道就像一场“灾难” ， 而且还是切片生吃 。
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纳豆
纳豆源于中国 ， 味道怪异 ， 类似中国的发酵豆、怪味豆 ， 纳豆是用纳豆菌发酵过的黄豆 ， 内含的蛋白质经发酵后 ， 变得轻易消化 ， 而且有一种特别的味道 ， 后来传入日本 ， 被发扬光大 ， 豆子直接有很多拔丝相连 ， 黏乎乎的 ， 看着很没有食欲 ， 而且味道极其的难闻 ， 就像过期的食品 ， 臭脚丫子味 ， 好在它的营养高 ， 喜欢人还是有一部分的 ， 大部分人接受不了 。


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