健康之路|中国人独爱多喝热水?,为什么天下饮料千千万( 二 )


爱喝热水啊 , 其实有利有弊
虽说爱喝热水只是中国人的特色 , 但是不得不承认喝热水还是好处多多的 。
缓解鼻塞:
深吸一口热水产生的水蒸汽 , 可以缓解鼻塞 , 甚至减轻喉咙痛等症状 。 因为人体颈部和面部都有黏膜分布 , 热水蒸汽可以帮助缓解这些部位的黏液堆积情况 , 从而减轻身体的不适症状 。
镇定中枢神经系统、舒缓压力:
喝热水可以镇静中枢神经系统 , 因此喝热水也能减轻焦虑 , 舒缓压力 , 因为温暖的感觉能改善人的情绪 。
帮助缓解便秘:
喝水不足时 , 小肠只能通过摄入的食物和饮料来吸收供给不足的水 , 而多喝水可以增加肠道粪便水分 , 多喝热水还可以帮助促进肠道收缩 , 从而加速体内粪便排出 。
促进血液循环:
洗个热水澡可以使血管更加有效地扩张和输送血液 , 因此喝热水也有类似的效果 。 热水是一种血管扩张剂 , 它能改善血液循环 , 帮助肌肉放松 , 减轻疼痛 。
帮助减肥:
一项研究发现 , 从喝凉水改喝热水能促进体重减轻 。 每餐之前喝500毫升热水能将代谢率提高30% , 而且这种效应能持续30~40分钟 。
那么一杯优秀的热水应该是多少度呢?
刚出锅的汤是80℃;冒着热气的茶是70℃;只能抿一小口的水是65℃;口腔能够耐受的高温是50-60℃;不烫口的温水是40℃;口腔和食管的温度是36.5-37.2℃ 。
而世界卫生组织下属的国际癌症研究机构提示:热饮超过65℃会损伤食管粘膜 , 增加食管癌的风险 。 如果长期喝过烫的水 , 容易把食道处的粘膜烫伤 , 虽然说 , 食道粘膜具有一定的修复功能 , 但是如果一直这样喝烫水 , 反复灼烧食道粘膜 , 使得食道粘膜修复、受伤 , 再修复 , 长期在这种恶性循环下 , 就会让细胞遭受大量损伤 , 增加了患食管癌的几率 。
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