对于青岛的酒店业发展，各位大佬有哪些见解?
做技师头子
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小弟就讀的專業和你一樣,現在才剛有1年多的酒店經驗，就主觀來說，現在酒店是缺人的，這是毫無疑問的. 可是却是很难改变的现象。很多酒店为了节省支出，砍掉了某些部门，让别的部门去分担那个部门的工作，别的部门人数不变，所以就造成越来越忙的现象，然后就有人承受不了跑去其他酒店了，职位空缺，要人，跳槽不停发生，有时候真感受到人力昂贵啊。餐饮部的话，应该是酒店里面最累的一个部门，不是体力上的累，是心累。如果经理好的话，上级好还过得去，反之，你不但要看客人的心情，还要看上级的心情（觉得什么行业都是这样，废话了），同时间，没有很多的人手，自助餐100多客人可能就4-5个人看着吧，法餐意大利餐的话1-2个人看6-9张2-4人桌吧，看过有些餐厅可能要用完的叉子立刻洗一遍再给客人这样的。什么手机啊，就别带了，重，跑起来慢，也不会有时间看（*（有时候）只限餐饮部）。如果接下来要去实习，推荐去做前台，前台很讲究和客人的交流能力，同时间要推销客人，如果全职做到一个很好的SELLER，也有机会申请转去去sales and marketing部门的，在这个部门你会学到如何使用OPERA系统，非常重要，毕业当了新鲜人，很多酒店都会要求做前台要有OPERA经验，如果你实习做过那就稳当了。还有一些个人的小观点，前台同事的素质在酒店前线职位中会比较好，感觉上。
在酒店业，就随机应变，没有百分百的对，只有做得恰当。如果你问我青岛酒店业发展，我很难回答你，这只是旅游业一环，你应该要看全球的旅游管理行业，例如航空，邮轮，其他客户或者是娱乐场像赌场，以后觉得某职位有机会，不妨投一投履历，别忘了学习好英文，说不定你以后会在某国做Director呢。
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第一人要吃得了苦，第二，皮相要好看，第三脑袋要聪明，在酒店业还有点奔头，否则尽快转行吧！
■网友的回复
【对于青岛的酒店业发展，各位大佬有哪些见解?】 酒店是夕阳行业，记住永远不要逆风而行
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