粮食|全流程管控，让每一粒粮食走上战位
文章图片
文章图片
近日 ， 在陆军第75集团军某旅电子对抗营的野战餐厅内 ， 一份份主食新鲜出炉 ， 一样样菜品各具特色 ， 不一会儿就被一扫而光 。这是该营在旅党委精细化伙食保障指导思想下交出的答卷 。
可就在不久前 ， 由于办伙观念陈旧、炊事骨干欠缺 ， 该旅不少基层单位伙食还存在着“提标准不提水准 ， 提份量不提质量”的情况 ， “舌尖上的浪费”不同程度的存在 。旅党委高度重视 ， 召集后勤部门、办伙单位研究解决从源头供应到加工处理、从官兵餐桌到回收利用的各环节中可能出现的浪费现象 。制定宣传教育引导、精准统计定量、分区统一菜谱、提高炊事水平、科学调剂伙食、开展循环利用、强化督导检查等多项措施制止餐饮浪费行为 。充分尊重官兵主体地位 ， 对各个环节进行评估和管控 ， 不断推进饮食保障模式改革 ， 激发基层自主抓建活力 。
饮食保障模式的优化 ， 每一分伙食费都用在合适位置、每一粒粮食都发挥最大效益 。官兵们吃出的是幸福感 ， 催生的是战斗力 。
漫画/张伟然 撰文/陆青平、张正举
文章图片
文章图片
统一食谱
文章图片
文章图片
严格留样
文章图片
文章图片
【粮食|全流程管控，让每一粒粮食走上战位】科学调剂
文章图片
文章图片
定量精准
文章图片
文章图片
精致烹饪
文章图片
文章图片
按需取食
文章图片
文章图片
快餐化保障
推荐阅读
- 国内军事,导弹|火箭军节日进行全流程满负荷战斗发射演练
- 敢死队|简直防不胜防 印军仓库遭巴军敢死队偷袭 大量粮食物资付之一炬
- 粮食|称霸就差它了！几十年身价涨万倍，引发强国大决战
- |日本企图调停美伊矛盾？拿伊朗石油换回美国粮食！
- 军营|军营节约粮食行动：粮食浪费减少了 伙食保障更好了