美食相约吧|你吃过几种？全吃过的是吃货无疑，中国“最好吃”的6种糕点
很多人在不开心的时候会吃一些甜食 ， 让自己的心情重新获得愉悦 。。 大部分人追随潮流 ， 会选择一些西式甜点作为下午茶 ， 但是西式甜点的热量太高 。 因此 ， 有些人把目光放在了中式的糕点上 ， 而中式糕点也不负众望 ， 赢得很多人的青睐 。 今天 ， 小编就和大家来聊聊中国比较有名的几款糕点 ， 你吃过几种？全吃过的是吃货无疑
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首先 ， 作为地地道道的苏州人 ， 想和大家来隆重推出苏州的海棠糕 。 这种糕点以花生为制作主料 ， 海棠糕的烹饪技巧以烘烤法为主 ， 口味属于甜味 。 海棠糕的特色：色呈紫酱红 ， 形似海棠花 ， 香甜且软 ， 适宜热食 。 在苏州的一些大街小巷 ， 经常能看到海棠糕的影子 。 特别是走在冬天的苏城 。 手里捧上一块热乎乎的海棠糕 ， 和相爱的人穿梭在缤纷落叶的街道上 ， 纵然寒风凛冽 ， 但阵阵暖意也慢慢涌上心头了 。
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第二个比较有名的糕点是定胜糕 ， 关于这道糕点 ， 是有相应的历史背景和渊源的 ， 在宋朝时期 ， 岳飞率领宋军和金兵进行厮杀 ， 在出征之前 ， 当地老百姓纷纷拿出糕点和一些食物来慰问兵士 ， 希望他们能够保家卫国 ， 胜利归来 ， 因此糕点的名字也由此得名 。 这种糕有白色和粉色之分 ， 而且口味非常的软糯香甜 。 吃到嘴里也非常有嚼劲 ， 但是不黏牙 ， 仿佛预示着战争开始 ， 就要速战速决 。
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三大炮是四川省成都市的一道传统小吃 。 别看名字霸气 ， 吃起来可是软软甜甜的 。 它主要由糯米制成 ， 由于在抛扔糯米团时 ， 三大炮如“弹丸”一样 ， 发出“当、当、当”的响声 ， 这样的声音会引得周围人驻足观看 ， 分为“铁炮” ， “火炮” ， “枪炮” ， 故名总称“三大炮” 。 在做好之后 ， 配上茶点 ， 我们慢慢品尝着糕点 。 不禁心生敬佩 ， 成都人不但有麻辣的一面 ， 也有着自己的柔情 。
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【美食相约吧|你吃过几种？全吃过的是吃货无疑，中国“最好吃”的6种糕点】第四种糕点是江浙地区的茶糕 ， 这种糕点口味非常香 ， 而且体态也非常富贵丰满 ， 在明清时期 ， 是当地富商的最爱食物之一 ， 吃在嘴里不但非常有弹性 ， 而且嚼劲也是非常棒的 ， 但是也不容易粘牙 ， 这对很多牙口不好的朋友来说也是不错的选择呢 ， 而很多小朋友也对这种糕点非常喜欢 ， 在节假日的时候通常会买来一点放在家里以备食用 。
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而流传到现在比较广为人知的是鲜花饼 ， 这是300多年前一位糕点师傅发明的 ， 他把鲜花放在了糕点当中 ， 制作成了鲜花饼 ， 口味非常清香 ， 而且也非常健康 。 得到了当时很多人们的盛赞 ， 因此这样的做法也慢慢流传到了现在 ， 经过了多道工序的改良之后 ， 鲜花饼的口感更加让人啧啧称奇了 。 而且造型也非常精致 ， 吃在嘴里 ， 甜在心里 ， 沁人心脾 。
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豌豆黄是在清朝时期发明的 ， 一小块一小块儿的 ， 呈黄色状 。 别看其貌不扬 ， 当时可是备受慈禧太后的喜爱 ， 吃在嘴里 ， 甜而不腻 ， 口感丝滑无比 ， 现在在一些城市的街头小巷还是能够看得到的 ， 特别是在北京的一些风景区当中 ， 这种糕点成了人见人爱的香饽饽 。
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