咖啡|瑞幸之后,星巴克在华“头号强敌”也危了!( 二 )


“天下武功 , 唯快不破 。 ”后浪的每一次尝试性撞击对COSTA、星巴克来说都是一次考验 。 相较于前者 , 星巴克做出了一些调整与改变以适应市场的风云莫测 。
COSTA在应对方面显然 , 捉襟见时 。 因为 , 过去它们一直认为只有星巴克才是对手 。 有业内人士向投资家网透露 , 为了拿到一块很好地段 , COSTA不惜砸重金超越竞品 。 这无形中就增加了某些不必要投入的成本 , 随着时间推移 , 问题就会越发凸显 , 变成累赘 。

纵观COSTA大面积关店背后 , 一个原因是“全球黑天鹅”对于英国本土主战线的影响;另一个原因是COSTA长久以来过度守旧的运营理念 , “自以为是” , 让它们失去对市场的知觉 。
首先 , 先不说抖音、B站等新流量品台 , 就是以前的微博、微信COSTA也没能抓住 , 它们甚至觉得“俗” , 错过了线上营销成本最低、效果最好的阶段 。 其次 , COSTA国内品牌输出方面做得很不到位 , 就像星巴克的英文名是Starbucks , 但是很多人还是对中文名星巴克朗朗上口 , 可COSTA呢?难道真的要“扣死他”么?第三 , 产品策略单一 , 没有找到新突破口 。
当“全球黑天鹅”突然到来 , 当线上新模式开始在疫情期间占据主导地位 , 当人们对消费的理解发生变化时 , COSTA的“重”就变成了致命伤 , 只能通过大面积关店、裁员缓解资产过重引发资金链断层的危机 。
其实星巴克上半年的时候也遇到过相似的问题 , 特别是来自美国本土市场的冲击 , 导致其不得已在全球关闭400家门店 , 但这些被关店面大多集中在美国 , 在中国市场的应对上 , 显然要比COSTA做的更好些 。
当然 , COSTA跟不上形势 , 与它们在2018年被可口可乐51亿美元收购有一定关系 , 必定不是亲爸养的 。 可口可乐愿意收购COSTA的意图很明显 , 借助其在中高端层面的优势 , 为饮料产品打开另一个消费入口 。
想法挺好 , 但可口可乐必定是一个卖瓶装饮料的 , 消费场景差异很大 , 它们对COSTA的理解又能领悟多少呢?或者 , 对于可口可乐 , 它们根本就不看中COSTA死活 , 只是想为自己找到占领更多市场份额的可能性 。


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