吃货|5种不被包装所“束缚”的零食，吃货不会在意细节，好吃才是关键
零食是我们很多人平日有事没事都很喜欢吃的一种食物 ， 它是一种主要用来解决我们嘴馋的小玩意 ， 味道和造型并没有特定的标准 ， 酸甜咸辣皆可 ， 千奇百怪也行 ， 只要对味就有人会喜欢吃 。 虽然说包装对于一种食物而言是非常重要的 ， 毕竟这是吸引人的关键要素 ， 不管你好不好吃 ， 起码你好看了还是会被一些人喜欢的 。 但是就是有一些零食 ， 它们可从不被包装给“束缚”住 ， 要么就是包装很简陋 ， 要么就是干脆不要包装 ， 尽管如此 ， 它们也是能凭借自身的美味 ， 收获一批忠实拥趸 ， 就好像下面要讲的5种美食 。
一、传统椰子糖
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【吃货|5种不被包装所“束缚”的零食，吃货不会在意细节，好吃才是关键】椰子糖
传统椰子糖是一种年代久远的糖果了 ， 相信很多80、90后小时候应该都吃过 ， 它的包装从以前开始就很是简陋 ， 就是一张糖纸包裹糖果而已 ， 糖纸上也没啥特色 ， 就是白底红字的简单描述 ， 而椰子糖的糖果是浅棕色的 ， 看起来很不起眼 。
不过椰子糖闻起来却是有着一股椰子的清香和糖的甜味 ， 吃起来也不会太甜 ， 反而是口感香滑 ， 还有椰子的浓郁醇香 ， 风味独特 ， 让人吃起来甚至还能稍微感受一下海南的热带气息 。
二、绿豆酥
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绿豆饼
绿豆酥是一种非常传统的小吃点心 ， 在很多地方都有 ， 具体的起源应该算是潮汕地区 ， 它是由去皮的绿豆研磨成豆沙（或者用榨汁机也行） ， 然后用低筋面粉、花生油、温水、白砂糖或精盐、芝麻等制成酥皮 ， 将绿豆沙做内馅 ， 再经过烘烤而成 。
绿豆酥的表皮酥脆味香 ， 而里面的绿豆沙或香甜或微咸 ， 口感绵柔、醇香 ， 让人食之回味无穷 ， 很是适合当茶配 。
三、甘草杏肉
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甘草杏肉
甘草杏肉是一种产自西北地区的特色零食 ， 它应该算是蜜饯类食品 ， 主材是杏肉和甘草 ， 需要经过多道工序才能制成 ， 首先是先将杏肉用盐进行腌制 ， 而后就是晒干 ， 接着就过水退盐 ， 再用甘草进行调味 ， 晒干 ， 最后包装即可 。
甘草杏肉吃起来酸甜可口 ， 清香味长 ， 甘草的那种特殊的气味让人吃完是口齿留香 ， 且还能回甘 ， 很是开胃可口 ， 胃口不好的时候吃上几个 ， 相当不错 。
四、烤馍锅巴
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烤馍锅巴
烤馍锅巴是一种包装特别简陋的风味零食 ， 它也叫烤馍片 ， 主要流行于北方 ， 是很多人小时候喜爱吃的零食 。 烤馍锅巴其实就是馒头或者馍馍切成薄片后进行烤制、调味的一种食物 ， 只做起来其实还挺简单的 。
不过成品的烤馍锅巴色泽金黄 ， 香味浓郁 ， 吃起来酥脆可口 ， 咸香美味 ， 跟饼干、薯片的口感相比都不会落于下风 ， 而且相对而言 ， 烤馍锅巴其实还是挺健康的 ， 吃了能健齿助消化 。
五、麻花
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麻花
麻花是山西、天津等地的一种特色小吃 ， 相信很多人都曾在街边看到一些小摊或者小货车上都会售卖这种零食 ， 它因为造型有趣 ， 口感香脆而广受好评 。
在天津及其周边地区 ， 麻花很多都是现做现卖的 ， 所以就没有包装这回事 ， 都是散装的 ， 想要多少称了用袋子装起来就拿走 ， 因为麻花是比较容易保存的一种食物 ， 所以对包装要求就不是那么高 。 麻花的口味可以是香甜的 ， 也可以是咸香的 ， 现在甚至还有麻辣口味的 ， 所以可以随个人口味去选择自己喜好的味道 。
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