北京晚报|6个减油妙招为健康加油( 三 )
?少摄入反式脂肪酸
过量摄入反式脂肪酸对人的心血管健康、儿童生长发育等存在不利影响 。 高温烹调油、植物奶油、奶精、起酥油都可能含有反式脂肪酸 ， 因此高温油炸食品、蛋糕、起酥面包等食物一定要少吃 。
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