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食品|巨资入股网红零食，白象转型“二次创业”抄捷径

斥资数千万元 ， 老牌方便面企业白象食品搭上网红品牌市场扩张的"顺风车" 。 9月3日 ， 白象食品相关负责人告诉北京商报采访人员 ， 白象食品参与了网红零食品牌单身粮的数千万元B轮融资 。 尽管对于白象食品来说 ， 双方合作仅是一次试水 ， 但投资网红产品无疑是为其正在进行的"二次创业"增加砝码 。 而已经错失上市黄金时期的白象食品能否赶超统一和康师傅 ， 尚待时间检验 。
老牌"联姻"网红
9月3日 ， 白象食品相关负责人在接受北京商报采访人员采访时表示 ， 与单身粮合作 ， 是白象食品产品对网红产品的又一次试水 ， 但这仅是白象食品中的一小部分 ， 对企业发展影响较小 ， 白象食品未来也会积极试水国潮、网红等产品 ， 但并不意味着网红产品可以支撑企业战略转型 。
对此 ， 北京商报采访人员致电单身粮 ， 但截至采访人员发稿 ， 电话并未接通 。
据报道 ， 本轮融资后 ， 两家企业将成立合资公司 ， 共同研发方便速食类新产品 ， 白象食品也将开放供应链、渠道等资源给单身粮 。
公开资料显示 ， 白象食品成立于1997年 ， 是一家以研发、生产、销售方便面、挂面等多领域食品的综合性企业 。 单身粮最早则以印有"狗"形象的薯片为大众熟知 ， 随后推出了休闲零食、速食、饮料等产品 。 在获得白象食品投资前 ， 单身粮还曾获琢石资本、同创资本共同领投、辰海资本跟投的6000万元A轮融资 ， 以及杨冬云个人投资的A+轮 。
一家是在方便面行业打拼20多年的传统企业 ， 一家则是成立不到三年的网红品牌 。 在战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊看来 ， 白象食品与单身粮"联姻"更像是"抱团取暖" 。 受市场环境影响 ， 白象食品在方便速食领域地位日趋尴尬 。
香颂资本董事沈萌认为 ， 虽然受疫情和经济的影响 ， 速食产品市场成长很快 ， 但两家公司都不是领头羊 ， 因此白象食品资源支持单身粮是加大对于单身速食市场的投入 ， 而单身粮也可以快速利用白象食品已有的资源扩张 。
转型二次创业
白象食品选择入股一家网红零食品牌与自身发展战略不无关系 。 早在2018年7月 ， 白象食品提出二次创业的口号 ， 计划到2023年 ， 实现三个"100亿"目标 ， 其中新赛道业务达到100亿元 。 按照官方的说法 ， 新赛道指的是以"白象+"为策略的白象食品新事业群 。
为了吸引年轻消费群体的关注 ， 白象食品开始频频推新 。 2018年 ， 白象食品推出高端新品"骨汤煮面"；同年 ， 白象食品还推出了柠小檬、蜜小桃两款果味水以及"汤好喝"系列方便面 。
业内人士称 ， 目前 ， 尚不知道白象食品推出的这些新品市场表现如何 。 不过可以看到的是 ， 白象食品在方便面市场的整体表现并没有因新品的投放而迅速改善 。
中国食品科学技术学会的数据显示 ， 2018年1月、6月、12月 ， 白象食品的市场份额分别为4.3%、4.1%、3.9% ， 份额稳中有降 ， 且与第三名今麦郎的差距有所扩大 。
"白象食品提出二次创业 ， 是希望进一步找到新的增长点 ， 摆脱尴尬的发展现状 。 "徐雄俊表示 ， 白象食品早年很多战略都没有达到预期效果 ， 近年来在产品层面也是反响平平 ， 市场主要局限于河南 ， 几乎没有走出北方 。
重启上市之路？
白象食品相关负责人向北京商报采访人员透露 ， 今年完成融资后 ， 未来白象食品对上市也有一些考虑 。 "上市是水到渠成的事 。 "该负责人称 。 天眼查显示 ， 今年6月29日 ， 白象食品完成1.74亿元战略融资 ， 投资方为中原联创 。
事实上 ， 白象食品早年曾有过积极扩张的时期 ， 但结果并不如愿 。 资料显示 ， 2008年 ， 白象食品启动了资产分析和评估 ， 为上市做准备 。 2009年 ， 白象食品董事长还买下了一处北京的大厦 ， 用作公司的新总部 。 2012年11月 ， 白象食品正式宣布拟在A股市场IPO 。
然而 ， 2014年8月 ， 河南证监局发出一则关于白象食品终止上市辅导的通告 。 这意味着 ， 在排队三年后白象食品的IPO计划最终流产 。 同年 ， 白象食品也默默将总部由北京迁回河南郑州 。 当时 ， 有白象食品工作人员表示 ， 白象食品在北京的市场份额很小 ， 放弃IPO之后 ， 集团中心没有留在这里的必要 。


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