选择有机干草的奶源有啥优势
看到题主的“干草”就真的不知道说什么好了。有机奶源是有严格要求的,有机干草只能算作是有机牧场的副产品,基本上是牧场消耗不掉的新鲜牧草才会去制成干草,缺失了水分自然营养是大打折扣,哪怕再有机又有什么用。建议在选购奶制品的时候,不管是液态奶还是奶粉,最好还是选择有自有有机牧场的奶源,这样奶源质量更有保障,不管是安全还是营养。真正有实力的大厂肯定乐意自建牧场,牧草无论是数量还是质量上都有保证,而且有机认证对牧场方面也是有要求的,若是喂“干草”,是根本不能通过有机认证的。像欧贝星他们这样自建符合有机标准的牧场,自建高标准的工厂,生产全程可追溯才有获得有机认证,这才是真正的有机奶粉,否则就只是拿有机在当做噱头,与普通牛奶并没什么差异。
■网友的回复
奶牛,只吃干草,是绝对,绝对,绝对吃不饱的你想奶牛多产奶,产好奶,产的奶不加三聚氰胺也不会因蛋白质不达标而被拒收,绝对不能只喂干草,有机的也没用。有机只是污染小,不是营养有多好。其实我相信不出有机干草做饲料的意义何在,从消费者角度而言,直接买有机牛奶就足够了。有机牛吃的也是污染度极低极低的生态区饲料,特意把饲料也限定为有机带来成本上升,但对最终产品品质的影响却忽略不计。在德国,不存在干草奶、干草牛这种认证,只存在有机牛奶和非有机牛奶(欧盟认证标准)。强烈怀疑是国内吹出来的。
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