胡秋生;60年前的糠饼可以治疗浮肿病
推荐于2016-10-25关注糠饼是大米2113加工配套附属厂将碾米过程中5261剔除出来的下脚料——皮糠和碎米等4102收集混合在一1653起,经过蒸煮再用机械榨油设备榨取糠油过程中,受压成型的一块块类似豆饼、菜籽饼状的糠饼块 。 它是喂养牲畜的极好饲料,近年来许多淡水养殖专业户用它来做鱼饲料 。 糠饼饲料不但色泽淡黄,味旬 香甜,而且营养价值较高 。 ==========================================当年的老百姓由于吃不饱 , 营养不良很多人得了浮肿病 。 当时在我们常州 , 浮肿病人可以凭医院证明配给购买糠饼 , 以治疗浮肿病 。 这个糠饼通过烘烤 , 吃起来口感还是不错的 。 胡秋生2020.9.3日
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