|它是养血“圣药”，调经止痛、润肠通便，男女皆宜
【|它是养血“圣药”，调经止痛、润肠通便，男女皆宜】
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当归
当归是中医常用的一种中药 ， 具有补血活血 ， 调经止痛 ， 润肠通便之功效 。 常用于血虚萎黄 ， 眩晕心悸 ， 月经不调 ， 经闭痛经等治疗 。
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晾干的当归适合在阴凉、干燥处密封保存 ， 能让药材的药性流失得没有那么快 ， 从而使其保质期更长一点 。
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顺带一提 ， 当归含油大 ， 容易引起虫霉 ， 购买时尽量少买点 。
推荐食疗：归参猪心汤
作用：益气、补血、养血 。
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猪心1个、当归15克、党参20克
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将党参、当归洗净后 ， 放入水中煮30分钟,去掉药渣加入适量清水 ， 放入猪心和生姜、食盐 ， 煮至猪心烂熟即可食用 。
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信息来源：健康圈
编辑：孙诗佳
部分图片来源于网络
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