|吃柑橘，皮肤会变黄？ | 健康辟谣日历
每天破除一个健康谣言
2020
August
31
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健康谣言：
吃柑橘 ， 皮肤会变黄？
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一个人一天吃3个柑橘 ， 维生素C的摄入已经足够 ， 糖分摄入也已达到一定水平 ， 如果还多吃 ， 的确会有人出现皮肤变黄的问题 ， 这称为“胡萝卜素血症” 。 这是因为柑橘中的胡萝卜素大量摄入后 ， 出现无法马上代谢掉 ， 血液中的胡萝卜素浓度过高 ， 沉积在皮肤组织中就会出现皮肤发黄的现象 。 但是 ， 这种发黄是暂时性的 ， 恢复正常饮食2-6周后 ， 就会自动痊愈 。
胡萝卜素血症
健康辟谣日历
8月 皮肤
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这是皮肤——人体的“万里长城” ， 幅员广阔 ， 是人体表面的第一道屏障 ， 保护着人体免受各种细菌、病毒和危险的侵害 。
科普来源：
【|吃柑橘，皮肤会变黄？ | 健康辟谣日历】@复旦大学附属中山医院
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