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海富|开海寻鲜记：养海富海 青岛西海岸新区2000岁杨家洼渔港唱响新渔歌( 五 )


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贝宝养殖车间
“炼鱼”
养海马年产值过亿元
“蓝色药材”潜力无限
除了食用鱼和鱼苗的水产养殖 ， 琅琊镇上还有一家特色水产养殖企业——养殖海马 。公司创始人辛茂盛是地道的老胶南人 ， 曾就职于原胶南市海渔局 ， 1998年下海后创建了渔业公司——青岛英豪海洋科技集团 。
海马是一种稀有名贵的海洋动物药材 ， 药用价值很高 ， 素有“南方人参”之称 。海马性温、味甘 ， 作为传统补益中药 ， 在我国有记载的用药历史已有1500 年 ， 具有温肾壮阳、散结消肿、治疗风湿行关节炎、延缓衰老、抗血栓、抗肿瘤和镇静等效果 。因此 ， 海马在中医药上具有特殊的地位 ， 已载入国家药典 。
2004 年海马属中的所有种均被世界自然保护联盟列为II 类濒危物种 ， 我国也将海马列为二级保护动物 。向大海捕捞天然海马已成为不可能 ， 人工养殖成了满足市场需求唯一的渠道 。懂技术的辛茂盛瞅准了这一市场时机 ， 开始了海马养殖业的探索 。“海马生长在深海 ， 不喜光、喜安静 ， 对声音和光照非常敏感 ， 海马产子一般都是在凌晨2、3点钟 。”辛茂盛介绍说 ， 探索之路异常艰难 ， 经常从国外千辛万苦引进的海马苗种 ， 养着养着突然死了 ， 研究工作就要从头开始 。
功夫不负有心人 ， 经过几年的摸索 ， 辛茂盛已经成为了海马养殖业内的专家 ， 并担任中国海马产业联盟常务副会长 。今年在滨州建设国内规模最大的海马养殖基地已经投产 ， 同步开启养殖生产及申报“口服海马粉”国家标准 。现在基本能实现年产海马300万尾 ， 项目完全建成后年产海马能稳定在800-1000万尾 ， 后续加工产品产值预计在5亿元左右 。
“海洋药物非常独特 ， 具有一定的不可替代性 。”辛茂盛介绍说 ， “为了适应深海环境 ， 深海生物进化出了独特的基因 ， 能够产生结构奇特、活性多样的药物化合物库 。我们对海洋药物的开发还远远不够 ， ‘蓝色药材’大有可为 。”辛茂盛对海洋药材的挖掘研发前景充满信心 。
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从“靠海吃海”向“养海富海”
千年渔港“乘风破浪”
位于青岛西海岸新区的琅琊镇东、南、西三面环海 ， 海岸线长62公里 ， 可谓是“家底”非常丰厚：近海有7700亩暗礁 ， 2.1万亩滩涂 ， 可使用海域面积20万亩 。全镇有35个沿海渔村 ， 从事海洋捕捞、水产养殖的渔民6000余人 。有琅琊港、杨家洼港等大小渔港7处 ， 渔船1300余艘 ， 造船厂5家 。其中琅琊港自春秋战国时期就已经是我国五大港口之一 ， 也是我国陆上交通和海上交通的重要枢纽 ， 更是船舶活动的根据地 ， 在航运交通历史上具有重要地位 。
依托海湾优势 ， 琅琊镇已经形成了配套完整的服务产业、水产品加工产业等渔业业态产业链 。带动了制冰 ， 网具维修 ， 渔船物资供给 ， 海产品初加工等服务业的发展 。
全镇涉海养殖面积14.7万亩 ， 海产品年产量4.3万吨 。一是设施化养殖面积6810亩 ， 总产量2700吨 ， 主要养殖品种有黑头鱼、鲈鱼、海参、红鱼、石斑鱼 。二是滩涂养殖面积2万亩 ， 总产量3000吨 ， 主要养殖品种有牡蛎、蛤、蛏 。三是浅海养殖面积12万亩 ， 总产量3.8万吨 ， 主要养殖品种有黑头鱼、海参、鲍鱼、扇贝、贻贝、牡蛎 。


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