海富|开海寻鲜记：养海富海 青岛西海岸新区2000岁杨家洼渔港唱响新渔歌( 四 )
“每个养殖池规格都是5米长5米宽 ， 也就是说一个养殖池是25平方米 。一个池子里 ， 8到10厘米的苗种 ， 能盛放1万尾左右 ， 整个一个车间有28个池子 ， 这一个车间就有接近30万苗 。”蓝功钢介绍说 ， 8~10厘米长的鱼苗市场价大约在2元钱/尾 ， 这一个车间养殖的鱼苗就达60万元 。”
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贝宝技术经理蓝功钢在给黑头鱼鱼苗喂养
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黑头鱼鱼苗
“海洋网箱养殖中 ， 黑头鱼占了一半 。在北方海域的海水冬天是2℃左右 ， 夏天是28℃左右 ， 都是黑头鱼适合生长的温度 。黑头鱼在北方海域中既能安然过冬又能度夏 ， 是常见的养殖鱼类 。有了这些鱼苗 ， 不用非得等到开海季 ， 也能保证咱老百姓餐桌上一年四季有鱼吃 。” 蓝功钢对采访人员说 ， “你看到的这些鱼苗可都是咱琅琊港的鱼子鱼孙呢 。”
据了解 ， 2010年开始贝宝公司从青岛琅琊台近海鱼礁海域钓捕野生优良许氏平鮋成鱼400尾 ， 平均体重约1.5kg ， 养殖至体重2kg/尾以上作为亲鱼 ， 2011年开始进行自主苗种繁育 ， 共培育许氏平鮋苗种120万尾 ， 筛选全长5厘米的优质苗种100万尾进行销售 。从中随机选取10万尾苗种 ， 置于池塘内进行生态型养殖 ， 养殖至3龄随机筛选雌雄鱼各200尾做为原种亲鱼 ， 用于人工育苗 。公司现保有来自黄海海域的野生许氏平鮋原种亲鱼500尾 ， 亲本生长和繁殖状态良好 。近年来 ， 公司每年都可培育许氏平鮋苗种200万尾以上 。
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黑头鱼亲鱼
“黑头鱼是游泳型鱼类 ， 牙鲆鱼却偏懒惰一些 ， 它们待在海底不怎么游动 ， 网箱养殖中网箱底部经常要养殖的鱼种就是牙鲆鱼 。” 蓝功钢介绍说 ， 公司育苗还包括牙鲆全雌苗种育苗生产 ， 培育牙鲆全雌鱼苗110万尾；开展了牙鲆家系选育试验 ， 建立优良家系2个 。公司达到年培育牙鲆良种亲鱼300尾 ， 年生产优质牙鲆鱼苗300万尾 ， 销往青岛、烟台、潍坊、日照、江苏赣榆等沿海养殖地区供养殖户养殖生产用 ， 所销售的苗种平均养殖成活率大于80% ， 总创产值500万 。
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牙鲆鱼鱼苗
“渔业养殖的难点就是要解决养殖环境的问题 ， 我们重点研发了蓝色海洋健康生态养殖重点新型功能性益生菌 ， 来替代传统养殖中大量使用的抗菌药物 。”蓝功钢介绍说 ， 公司研发的新型海洋活性抗菌肽功能制剂在2015年还获得国家级星火计划项目 。“我们的鱼苗都是喝益生菌长大的 ， 非常健康 。”
与传统捕鱼业不同的是 ， 像贝宝这样的育苗企业更热衷于做“反哺海洋”的事情 ， 近年来贝宝公司一直参与开展增殖放流工作 ， 2015年 ， 放流全长3-5厘米的许氏平鮋苗种120万尾 ， 2016年放流全长5-6厘米的许氏平鮋苗种20余万尾 ， 义务放流10万尾 。
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