白酒|好酒不上头？今天才知道喝酒上头的原因，跟你的酒量大小没关系
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生活中 ， 我们知道酒有好有坏 ， 好的酒对身体有一定的益处 ， 不好的酒则会伤害身体 ， 那么我们怎样区分酒的好坏呢？有一点大家可能都知道 ， 以生活中的喝酒经验可知“好酒不上头” ， 喝酒辨别好酒喝不好的酒最快的方法就是品和回味 ， 好的酒一般都是先进的生产设备生产的 ， 而且在选材时会筛选一些优质的基酒与调味酒 ， 经过缜密的勾调配比 ， 所以 ， 好酒喝起来不会上头 ， 喝着不口干 ， 不辣 ， 不易醉 。
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而不好的酒就会与好酒相反 ， 比如说喝了上头 ， 也就是你喝完酒会觉得头晕、头疼、面红耳赤、心跳加速 ， 据白酒专家所述 ， 这些症状一般都是由于劣质酒的一些物质处理不当引起的 ， 主要有3个原因：
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上头原因一：酒精 ， 酒精想必大家都知道 ， 无论什么类型的酒 ， 或多或少含有的都有酒精 ， 而这些酒在酿制时所使用的酒精也是不同的 ， 劣质酒使用的酒基功能大多数是普通的食用酒精 ， 这些酒精是以薯类、糖类、谷类为原料 ， 质量比较差 ， 所以喝起来会口干头疼 。
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上头原因二：醛类 ， 我们喝劣质酒 ， 会觉得很辣喉 ， 而辣喉的最主要原因就是酒中含有的乙醛 ， 这种醛物质的含量过高 ， 就会让白酒在饮用时 ， 对人体有强烈的刺激 ， 并且口感会非常辛辣 ， 所以 ， 饮用这种含醛类过多的劣质酒 ， 就很容易引起头晕脸红 。
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?上头原因三：杂醇油 ， 在白酒中 ， 杂醇油是一个很尴尬的存在 ， 它是异类高沸点的混合物 ， 其特性是拥有独特的强烈刺激性的臭味 ， 如果在酿制白酒时 ， 它的含量过少 ， 则会失去传统白酒的风格 ， 口感也会发生改变 ， 如果含量过高 ， 则会让白酒口感苦涩辛辣 ， 对身体造成不好的影响 ， 而且这种物质在体内停留的时间比酒精还要时间长 ， 所以很容易头晕头疼 ， 口干舌燥 。
【白酒|好酒不上头？今天才知道喝酒上头的原因，跟你的酒量大小没关系】
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所以 ， 喝酒就要选择优质的白酒 ， 好喝不上头 ， 虽然价格高一点 ， 但是在酿造时 ， 所使用的原料、设备、工艺都是最好的 ， 我们喝酒图的就是一个口感好 ， 让自己心情好一点 ， 而喝劣质的酒 ， 口感体验不好 ， 还伤害健康 ， 划不来 。
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