烹饪|快手宴客菜，成本不到10元，味美营养，一大碗上桌不够吃( 二 )
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第4步：锅中加少许食用油 ， 姜、葱炒一炒 ， 加入萝卜丝炒一炒 ， 再将步骤3中蛤蜊汤倒回锅中 。不要全部倒入 ， 底部有杂质就沉淀下来了 。
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第5步：待萝卜丝煮软后 ， 将蛤蜊加入 ， 烧开 ， 加入精盐、胡椒粉调味即可出锅了 。
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小贴士：1、购买蛤蜊时 ， 一般是商家出售为干净的蛤蜊 ， 到家后也可以在水中滴点麻油方便吐沙 ， 这样焯水后冲洗一次也会更干净的 。2、如果不放心 ， 可以向商家要一袋兑好的盐水来泡一泡 ， 去沙质 。
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过自己喜欢的生活 ， 品尝不一样的美食 。感谢亲们关注余甘果蜜的厨房 ， 本图文归余甘果蜜的厨房原创作品 ， 每天分享家常菜肴 ， 简单食材做幸福的味道 ， 如果你也喜欢 ， 小编欢迎你的关注、点赞 ， 也可以留言讨论学习 ， 谢谢你的支持 。#蛤蜊#宴客菜#营养收藏
白萝卜蛤蜊汤 ， 快手宴客菜 ， 有汤有菜 ， 一大碗上桌总是光盘 。宴客佳肴少不了的汤品 ， 而这一道白萝卜蛤蜊汤做法简单 ， 锅中烧一烧 ， 无需要太多调料也保证它的鲜美 。蛤蜊每斤8元 ， 小一些的只需6元 ， 一道营养汤品用不到10元食材 ， 花钱不多 ， 既营养也吃得也开心 ， 详细做法呈上 ， 感谢大家的支持 。
宴客菜【白萝卜蛤蜊汤】所需要食材：蛤蜊400克、白萝卜适量、姜适量、香葱适量、白胡椒粉适量、精盐适量、食用油少许 。
第1步：准备好蛤蜊 。购买时店家会给一袋盐水带回家 ， 放到这水里面养一养 ， 吐净沙质 。
第2步：将白萝卜去皮切细丝 ， 准备一些姜片和香葱 。做这道汤品适合选择白萝卜更合适哦 ， 做出的汤品会比较甘甜 。
第3步：锅中烧开水 ， 将蛤蜊入锅烧开 ， 待所有蛤蜊张嘴后捞出 ， 这时也可以再次冲洗一遍 ， 洗去沙质 。而汤汁可以倒大碗中 ， 沉淀一下 。
第4步：锅中加少许食用油 ， 姜、葱炒一炒 ， 加入萝卜丝炒一炒 ， 再将步骤3中蛤蜊汤倒回锅中 。不要全部倒入 ， 底部有杂质就沉淀下来了 。
第5步：待萝卜丝煮软后 ， 将蛤蜊加入 ， 烧开 ， 加入精盐、胡椒粉调味即可出锅了 。
小贴士：1、购买蛤蜊时 ， 一般是商家出售为干净的蛤蜊 ， 到家后也可以在水中滴点麻油方便吐沙 ， 这样焯水后冲洗一次也会更干净的 。2、如果不放心 ， 可以向商家要一袋兑好的盐水来泡一泡 ， 去沙质 。
【烹饪|快手宴客菜，成本不到10元，味美营养，一大碗上桌不够吃】过自己喜欢的生活 ， 品尝不一样的美食 。感谢亲们关注余甘果蜜的厨房 ， 本图文归余甘果蜜的厨房原创作品 ， 每天分享家常菜肴 ， 简单食材做幸福的味道 ， 如果你也喜欢 ， 小编欢迎你的关注、点赞 ， 也可以留言讨论学习 ， 谢谢你的支持 。
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