阿基米德FM|天目西街道生活日记——「光盘行动」小小监督员,节粮在行动



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8月21日中午 , 在静安团区委、静安商务委、静安文明办联合开展的“制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯”的活动中 , 来自卓悦居红领巾先锋营的五名少先队员华玲珑、杨璠、郝霭琳、郑天羿、忻士云化身“红领巾监督员” , 在上海市人才大厦白领食堂监督白领们的“光盘”情况 , 宣传“厉行节约、反对浪费”的生活方式 , 同时他们响应社区少工委倡议自己设计了问卷 , 开展现场调查 , 希望用他们的小行动为制止餐饮浪费做出贡献 。

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下面让我们看看他们的问卷的结果吧:

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本次共发放40份问卷 , 其中20-35岁的哥哥姐姐占80% , 35岁以上的叔叔阿姨占20% 。 问卷主要调研了白领们喜欢的午餐 , 倒掉不喜欢菜的频率 , 外卖的频次以及对午餐的建议 。 从问卷情况来看 , 大家基本都在食堂就餐 , 95%的人平时不叫或偶尔叫外卖 。 从对剩菜情况来看 , 无论是食堂还是外卖 , 即使是自己不喜欢的菜 , 近八成的白领也会努力光盘 。 当问及喜欢的白领午餐时 , 大家的选择比较分散 , 相对较多的是番茄炒蛋、腌笃鲜、油爆虾 。

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经过少先队员们的认真思考 ,
他们提出了一些小建议:
1、众口难调 , 但大多数人还是更喜欢少油少盐少辣的菜 , 所以建议食堂的叔叔阿姨们在做菜时以清淡为主 , 用餐区多放一些辣油、蒜泥、酱油等调料自行取用 。
2、在做监督员的过程中我们发现 , 剩菜剩饭的现象还是有一些 , 所以建议食堂能够多提供小份菜 , 或者提供双拼菜 , 这样既能丰富菜品种类 , 也会减少一些浪费 。
3、建议食堂里配备一些收费餐盒 , 或者大家自行携带餐盒 , 实在遇到没有吃完的情况可以打包带走 。
4、食堂排队还是比较长的 , 有些人排到时饭菜已经有些冷了 , 所以建议能错时用餐 , 既节省一些时间 , 又能给大家一个更好的就餐环境 。

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少先队员们表示 , 这是第一次实际参与宣传节约粮食的行动 , 之前对节约粮食始终停留在老师们的口中 , 这次通过直观的感受、问卷的分析让他们更能明白节约粮食需要每一个人的行动 , 他们会将节约的精神带回家中 , 呼吁自己的家人节约粮食、文明生活 , 从身边小事助力社会治理 。
如果你对厉行节约、反对浪费


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