快乐|喝出橡皮泥味!无糖网红饮料测评,这款汽水排名垫底( 二 )
02 【口感】
农夫山泉苏打水,畅饮官喝出橡皮泥味
果味与汽水能够碰撞出更佳的口感体验
本次测评选取的5款无糖汽水均为桃子口味
畅饮官们试喝后从果味明显度
自然度、是否有异味感三方面进行评价
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汉斯小木屋气泡水最接近真实桃子味道
结果显示,汉斯小木屋轻零蜜桃味苏打气泡水的口感最受好评,获得25分。畅饮官评论“水果口感明显,接近真实桃子的味道”“挺桃子的”,不过有少数畅饮官表示在口中甜味存留过久。
元气森林白桃味苏打气泡水的口感获得24分,畅饮官表示“细品桃味明显”,“气泡太足,无异味”。
怡泉桃汁苏打水口感获得18分,有畅饮官表示“像青涩的没有成熟的桃味”“有香精味”“口感略怪异”。
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农夫山泉苏打天然水饮品(白桃风味)的口感获得15.5分,被认为“没有水果的感觉”,还有畅饮官喝出了青草、橡皮泥、中药等感觉。
名仁桃味苏打气泡水的口感在5款无糖饮料中排名最低,仅获得12分。多位畅饮官反映喝不出果味,味道不自然:“口腔体验不太美妙,有点苦涩,产生不适”“十分强烈的异物味”“像盐水,气泡淡盐水”。
03 【人气】
名仁桃味苏打气泡水,仅1位畅饮官想回购
试喝完5款无糖饮料后
畅饮官们依据自己
对产品的喜爱程度进行了排序
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结果显示,汉斯小木屋轻零蜜桃味苏打气泡水最受欢迎,获得30.2分,同时有14位畅饮官认为会回购;
元气森林白桃味苏打气泡水位列第二,获得27.4分,并有12位畅饮官表示会回购;
怡泉桃汁苏打水、农夫山泉苏打天然水饮品(白桃风味)分别获得16.6分、14分,畅饮官中分别有5位和4位表示会回购。
名仁桃味苏打气泡水获得7.8分,20位畅饮官中仅1位表示会回购。
网红气泡水口味测评总榜单揭晓
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其实一轮测评下来之后,每一位试客官心中都有一款完美的无糖气泡水。无糖中带点甜,带点气才是最完美。
来来来!看看我们的试客团怎么说——
试客官乔乔:
我喜欢清爽口感的无糖汽水,如黄瓜,柠檬等。本身甜味很重的水果做成无糖汽水的话,即使是无糖,依然给口腔留下了较重的甜味负担。
试客官阿南:
对于无糖汽水,希望在口感上有汽水气泡的状态,有明显甜度,而不是淡如凉白开。对于甜甜的汽水中有咸味,口感非常怪异。
试客官嘉兴:
测评完后,觉得好喝的汽水,水果味不要有香精的感觉,纯粹一点,清新一点,解腻一点,这才是一款比较好的0糖0卡0脂汽水。
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下期预告
无糖饮料最吸引消费者的卖点在于无糖,给减肥人士降低心理负担,从上面的测评以及产品的成分介绍中我们可以获知,这些无糖饮料使用了甜味添加剂来替代甜味来源。
那么这些甜味添加剂会不会对人体产生影响?无糖饮料是否真能帮助减肥人士达成目的?试客测评团下期来揭晓!
采写:南都采访人员陈菁钰
数据采集分析:深圳大件事新媒体有限公司数据分析师刘嘉仪 实习生郑少纯、朱敏
设计:刘潇聪
摄影:王蒙歌
编辑:刘忻
【来源:南方都市报】
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