食疗食补|这粥，秋天要常喝，养胃健脾两不误，营养又好喝，比吃肉养人
不知道从什么时候开始 ， 我们南方的各个超市里都有卖小米了 ， 而且南方人也越来越爱吃各种面食 ， 北方人也喜欢吃大米 ， 食物好像没有地域之分了 。渐渐的大家都知道小米养胃 ， 容易消化 ， 非常适合孩子、老人、还有肠胃不好的人 。现在小米粥我家隔三差五就做一次 ， 营养又好吃 ， 今天我做的是山药枸杞小米粥 ， 更加营养丰富 ， 比吃肉养人 ， 做法非常的简单 ， 喜欢的朋友跟我学起来吧 。
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用料
小米100克红糖2块方糖枸杞20粒山药100克
这粥 ， 秋天要常喝 ， 养胃健脾两不误 ， 营养又好喝 ， 比吃肉养人的做法 小米100克、山药100克、枸杞20克、红糖2块
【食疗食补|这粥，秋天要常喝，养胃健脾两不误，营养又好喝，比吃肉养人】
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小米清洗一下 ， 沥干水备用
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锅里放入四碗清水烧开（水要一次性放足哦 ， 中途添加会影响口感） ， 烧开后倒入小米 ， 大火煮开
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烧开后转中火煮15分钟
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趁煮小米的时候 ， 将山药刮去外皮清洗干净 ， 切成小块（切山药时最好戴上一次性手套 ， 避免山药的汁液粘在手上 ， 会痒）
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枸杞冲洗干净 ， 红糖准备好
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15分钟后倒入山药 ， 转小火煮至小米黏稠为止
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煮好倒入冰糖煮至融化 ， 再倒入枸杞 ， 搅拌均匀关火（糖也可以不放 ， 根据自己的喜好)
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好喝的山药枸杞小米粥煮好了 ， 是不是特别简单 ， 小火慢熬后 ， 煮得软烂的山药轻轻一抿就化了 ， 吃上一碗 ， 胃里暖暖的 。
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夏天热很多人喜欢吃冰凉的食物 ， 吃多了对肠胃不好 ， 秋天大家多喝这个粥 ， 健脾养胃 ， 营养又好喝 ， 比吃肉养人 。
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