烹饪|家常手扯棍棍面，劲道爽滑，两碗不够吃——唐三匠教你做
不爱吃面的儿子要也来越上道啦！今又吃面：家常手扯棍棍面 ， 每根面条上都有麻麻手的温度 ， 能不好吃吗？
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唐三匠
原料：面粉、盐、温水、番茄、小葱、鸡蛋、油、盐、五香粉、酱油、油泼辣子 。
做法步骤：
第1步、取适量面粉加入盐和温水 ， 和成软一点的面团醒至三十分钟 。
第2步、醒好的面多揉几遍 ， 继续醒至十分钟 。
第3步、番茄 ， 葱和鸡蛋备用 。
第4步、醒好的面擀开 。
第5步、切成宽一点的条状 ， 抹油哦 。
第6步、搓圆后放入盆中继续抹油 ， 盖上保鲜膜醒至二十五分钟 。
第7步、番茄和小葱改刀 ， 鸡蛋磕入碗中 。
第8步、鸡蛋提前炒好盛出
第9步、番茄炒糊糊状加入鸡蛋 ， 五香粉和盐炒匀盛出备用 。
第10步、锅中入水煮沸 ， 醒好的面扯细
第11步、棍棍面入锅煮两开盛出
第12步、放入炒好的番茄鸡蛋 ， 加入油泼辣子和酱油 。
第13步、食用前拌均匀即可 ， 再加一瓣蒜 ， 完美 。
小贴士：
面尽量和软一点 ， 别忘了加盐哦！祝您生活愉快！
以上就是唐三匠家的家常棍棍面的做法 ， 你学会了吗？
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【烹饪|家常手扯棍棍面，劲道爽滑，两碗不够吃——唐三匠教你做】唐三匠
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